Vacheron

I vini del Domaine Vacheron: acquisto al miglior prezzo

Il Domaine Vacheron, situato a Sancerre nella Loira, è certificato in biodinamica dal 2006. Se il Domaine Vacheron contava solo 1 ha di vigne all'inizio del XX secolo, poi 3 ha negli anni 1960; si è considerevolmente rafforzato dal 1965 con l'acquisizione di numerose parcelle, e comprende ora quasi 50 ha di vigne (di cui 37 ha per la produzione di Loire blanc). 

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Prezzo

60,00 € - 80,00 €

Regione

Denominazione

Capacità

Punteggio Parker WA

89 - 94

Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

15 - 17

In promozione

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2 in stock
127074
Rosso
75cl
17.5/20
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Loira | Sancerre

Vacheron Sancerre Belle Dame 2016 rouge

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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5 in stock
127076
Bianco
75cl
Leggermente danneggiata
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Vacheron Sancerre Le Paradis 2021

60,00 € IVA inclusa per bottiglia
50,00 € IVA esclusa
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1 in stock
127077
Bianco
75cl
Leggermente danneggiata
94/100
17/20
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Loira | Sancerre

Vacheron Sancerre Les Romains 2016

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
60,00 € IVA esclusa
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1 in stock
127078
Bianco
75cl
Leggermente danneggiata
94/100
17/20
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Vacheron Sancerre Les Romains 2018

60,00 € IVA inclusa per bottiglia
50,00 € IVA esclusa
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6 in stock
127082
Bianco
75cl
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Vacheron Sancerre Chambrates 2021

60,00 € IVA inclusa per bottiglia
50,00 € IVA esclusa
Il TOP produttori della Loira

Sotto la guida di Denis Vacheron, ora affiancato da Jean-Dominique Vacheron (suo figlio) e Jean-Laurent (suo cugino), sono ormai non meno di 6 cuvée parcellari di Sancerre bianco, che mettono in luce una grande varietà di suoli argillosi e calcarei più o meno caratterizzati dalla selce. La cuvée più antica (1997) ed emblematica del Domaine Vacheron è il Sancerre Les Romains, lieu-dit a dominante di selce, che può definirsi come un vino dal profilo strutturato e potente, ma di una delicata austerità. Il Vacheron Sancerre Guigne Chèvres proviene invece da un suolo povero e cretoso, orientato a nord, e dà un vino particolarmente cesellato, teso e con finale salino. Il Vacheron Sancerre l'Enclos des Remparts proviene invece da viti franche di piede e racchiuso in un piccolo clos di Sancerre, da cui trae la sua potenza solare. Le viti di sauvignon blanc del Domaine Vacheron vantano un'età media di 20-25 anni, mentre quelle di pinot nero più vecchie hanno quasi 60 anni. Sul fronte del Loire rosso, dal 1995, il lieu-dit Belle Dame offre ogni anno una superba espressione del pinot nero di Sancerre su un suolo di selce. Dall'annata 2009, due nuove cuvée di Sancerre bianco su calcare sono venute ad arricchire la gamma dei vini del Domaine Vacheron: Le Paradis e Grands-Champs, che si aggiungono così alla cuvée Chambrates già ottenuta da terroir calcarei. Un Sancerre rosato, ottenuto al 100% da pinot nero su terroir di calcare a selce, è prodotto con successo anche dal Domaine Vacheron: il suo colore rosato si apre su un delicato bouquet di ribes e rosa. Dal profilo aromatico ma strutturato, il vino presenta rotondità, sentori di frutti rossi e note di fiori bianchi. Questo Loire rosato di Vacheron è da consigliare con una cucina speziata dai sapori asiatici, carni bianche, o carni e pesci grigliati al barbecue. I vini del Domaine Vacheron sono adatti all'invecchiamento, ma sono anche già molto piacevoli nella loro gioventù.

Vins & Millésimes vi invita ad acquistare online le migliori bottiglie di vecchie Annate e grandi cru, disponibili in stock e con consegna rapida ! Venite a scoprire altri domini dell'appellazione Sancerre come Alphonse Mellot, Edmond Vatan, Pascal Cotat, François Cotat, François Crochet, Gérard Boulay e Vincent Pinard in bottiglie e magnum, disponibili all'acquisto !

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