Vacheron

Os vinhos do domaine Vacheron: compre ao melhor preço

O domaine Vacheron, instalado em Sancerre no Loire, é certificado em biodinâmica desde 2006. Se o domaine Vacheron contava com apenas 1 ha de vinhas no início do século XX, depois 3 ha nos anos 1960; ele se expandiu consideravelmente a partir de 1965 com a aquisição de numerosas parcelas, e conta atualmente com cerca de 50 ha de vinhas (dos quais 37 ha para a produção de Loire blanc). 

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Preço

€ 60,00 - € 80,00

Região

Denominação

Volume

Nota Parker WA

89 - 94

Nota Burghound

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Nota Revue du Vin de France

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Nota Bettane & Desseauve

15 - 17

Em promoção

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Vacheron Sancerre Belle Dame 2016 tinto
2 em estoque
127074
Tinto
75cl
17.5/20
ADICIONAR
Loire | Sancerre

Vacheron Sancerre Belle Dame 2016 rouge

€ 66,00 Com impostos por garrafa
€ 55,00 Sem impostos
Vacheron Sancerre Le Paradis 2021
5 em estoque
127076
Branco
75cl
Muito levemente danificada
ADICIONAR
Loire | Sancerre

Vacheron Sancerre Le Paradis 2021

€ 60,00 Com impostos por garrafa
€ 50,00 Sem impostos
Vacheron Sancerre Les Romains 2016
1 em estoque
127077
Branco
75cl
Muito levemente danificada
94/100
17/20
ADICIONAR
Loire | Sancerre

Vacheron Sancerre Les Romains 2016

€ 72,00 Com impostos por garrafa
€ 60,00 Sem impostos
Vacheron Sancerre Chambrates 2021
6 em estoque
127082
Branco
75cl
ADICIONAR
Loire | Sancerre

Vacheron Sancerre Chambrates 2021

€ 60,00 Com impostos por garrafa
€ 50,00 Sem impostos
o TOP produtores do Loire

Sob a liderança de Denis Vacheron, agora auxiliado por Jean-Dominique Vacheron (seu filho) e Jean-Laurent (seu primo), são produzidas não menos de 6 cuvées parcelares de Sancerre branco, destacando uma grande variedade de solos argilosos e calcários mais ou menos marcados por sílex. A cuvée mais antiga (1997) e emblemática do domínio Vacheron é o Sancerre Les Romains, lieu-dit de predominância de sílex, que pode ser definido como um vinho de perfil estruturado e poderoso, mas de uma delicada austeridade. O Vacheron Sancerre Guigne Chèvres provém de um solo pobre e gredoso, com orientação Norte, e produz um vinho particularmente cinzelado, tenso e com final salino. O Vacheron Sancerre l'Enclos des Remparts provém de videiras francas de pé, muradas em um pequeno clos de Sancerre, de onde extrai sua potência solar. As videiras de sauvignon blanc do domínio Vacheron têm uma média de idade de 20 a 25 anos, enquanto as de pinot noir mais antigas têm cerca de 60 anos. No lado dos tintos do Loire, desde 1995, o lieu-dit Belle Dame produz a cada ano uma magnífica expressão do pinot noir de Sancerre sobre solo de sílex. A partir da safra 2009, duas novas cuvées de Sancerre branco sobre calcário vieram complementar a gama dos vinhos do domínio Vacheron: Le Paradis e Grands-Champs, somando-se assim à cuvée Chambrates, já proveniente de terroirs calcários. Um Sancerre rosé, elaborado a 100% com pinot noir em terroir de calcário com sílex, também é produzido com sucesso pelo domínio Vacheron: sua cor rosada abre-se em um delicado buquê de groselhas e rosa. De perfil aromático mas estruturado, o vinho apresenta redondeza, sabores de frutas vermelhas e notas de flores brancas. Este rosé do Loire de Vacheron é recomendado com cozinha apimentada de sabores asiáticos, carnes brancas, ou carnes e peixes grelhados na churrasqueira. Os vinhos do domínio Vacheron são aptos ao envelhecimento, mas também são muito acessíveis ainda em sua juventude.

Vins & Millésimes convida você a comprar online as melhores garrafas de safras antigas e grandes crus, em estoque e com entrega rápida! Venha descobrir outros domínios da apelação Sancerre, como Alphonse Mellot, Edmond Vatan, Pascal Cotat, François Cotat, François Crochet, Gérard Boulay e Vincent Pinard em garrafas e magnums, disponíveis para compra!

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Pedido preparado em 48/72h e expedido em embalagem de isopor

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