Les Poete

I vini di Guillaume Sorbe al Domaine Les Poete: vini di grande bellezza accanto ai celebri Pouilly Fumé e Sancerre nella Loire.

I vini del domaine Les Poëte - Guillaume Sorbe: acquisto al miglior prezzo

Il domaine LES POETE è stato fondato da Guillaume Sorbe e si trova a Preuilly (nel Cher), vicino alle AOC Reuilly e Quincy. Il domaine Poëte porta il nome di famiglia della bisnonna di Guillaume Sorbe (da cui l'assenza della S in Poëte), e l'avventura viticola è iniziata nel 2001 con la piantagione di viti con 3 vitigni principali: Sauvignon Blanc, Pinot Gris e Pinot Noir.

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Prezzo

20,00 € - 40,00 €

Denominazione

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

16 - 17

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Vino di Francia | Vino di Francia

Les Poete Orphée 2019 Bianco

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Volendo dare vita a vini haute couture, Guillaume Sorbe ha lasciato alle vigne il tempo di acclimatarsi al loro terroir, e solo quasi 10 anni dopo, nel 2011, decise di commercializzare la sua 1a annata. Mettendo in luce i migliori terroir dei villaggi di Reuilly e Quincy, senza tuttavia rivendicarne l'AOC, si può dire che i suoi vini siano effettivamente di alto livello, e che rivalizzino senza reticenze con le denominazioni vicine di rinomanza come Sancerre o Pouilly Fumé; i vini del domaine Les Poëte sono etichettati Vin de France. Il domaine Poete è condotto in biologico e segue il disciplinare Demeter, senza essere ammissibile alla certificazione, a causa dei suoi alveari i cui fogli di cera non sono costruiti dalle api. Sui 17 Ha dell'azienda, il vigneto di Guillaume Sorbe rappresenta poco meno di 6,5 Ha (quindi 5,1 Ha di Loire blanc), il che lascia sempre la possibilità di poterne aumentare la superficie. Le vinificazioni sono gestite meticolosamente: per 12-18 mesi e in piccole vasche o botti da 400 e 600 L, poiché ciascuna delle 28 parcelle viene vinificata e affinata separatamente. Nella gamma delle cuvée del domaine Poete, si troveranno la cuvée « Le S des Poëte », « Argos », « Orphée », « Toison d'Or » e « Odyssée ». « Le S des Poëte » proviene da 1,5 Ha di viti di Sauvignon blanc, situate in Touraine. È un vino esuberante e cesellato, di bella precisione e che conserva brillantezza con il suo allungo vinoso. La cuvée « Argos » rivela una texture limpida e pura incisa nel frutto maturo del Sauvignon, concentrata e allo stesso tempo delicata con dolci aromi di pera e biancospino. La cuvée « Orphée », sempre un Sauvignon, è un vino posato e maturo, di grande precisione in bocca. « Toison d'Or » è una bella cuvée di Pinot Gris, briochée, minerale e offre una bella persistenza salina. Infine « l'Odyssée » è una cuvée di puro Pinot Noir di Reuilly (Loire rouge), con aromi di ribes nero e spezie, dalla materia dolce, polposa e abbastanza misurata del vitigno. Questa cuvée costituisce un ottimo vino da pasto. Il livello dei vini è notevole, e la stampa specializzata ha già ampiamente distinto il domaine les Poëte. Non bisogna tardare a scoprire i vini di Guillaume Sorbe del domaine Les Poëte, poiché i vini lo meritano e la produzione è davvero limitata.

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