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Borgogna
| Clos Vougeot
Mugneret Gibourg Clos Vougeot 2018
130512
Rosso
75cl
96-98/100
92-95/100
17.5/20
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Il Clos Vougeot Grand Cru 2018 del Domaine Georges Mugneret-Gibourg proviene dai suoli argillo-calcarei della Côte de Nuits. Questo Pinot Noir offre note di ciliegia, spezie e sottobosco, affinate in botti. Setoso e minerale, si degusta idealmente con selvaggina o formaggi dopo 10-15 anni di invecchiamento.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Una tenuta familiare radicata nel cuore della Côte de Nuits, dove l'eredità borgognona si tramanda con rigore e passione.
- Terroir: parcelle prestigiose in Grand Cru, tra cui il mitico Clos de Vougeot, dove i suoli argillo-calcarei plasmano vini di una profondità minerale unica.
- Vinificazione: un approccio tradizionale, che unisce pazienza e precisione, per rivelare l'eleganza naturale del Pinot Noir.
Una tenuta familiare radicata nel cuore della Côte de Nuits, dove l'eredità borgognona si tramanda con rigore e passione.
- Terroir: parcelle prestigiose in Grand Cru, tra cui il mitico Clos de Vougeot, dove i suoli argillo-calcarei plasmano vini di una profondità minerale unica.
- Vinificazione: un approccio tradizionale, che unisce pazienza e precisione, per rivelare l'eleganza naturale del Pinot Noir.
Note di degustazione del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Clos Vougeot 2018
All'occhio: una veste porpora profondo con riflessi granato, dalla texture setosa e luminosa.
Al naso: un bouquet generoso dove si mescolano ciliegie nere, bacche selvatiche, un tocco di spezie dolci e una sottile nota floreale, impreziosita da una mineralità cretosa.
In bocca: un attacco vellutato, sostenuto da un'acidità vivace e da una tensione elegante, mentre i tannini fini si allungano in un finale salino e persistente.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Borgogna per esaltarne la complessità.
Annata 2018
Un'annata solare ed equilibrata, dove la maturità dei frutti si unisce a una freschezza minerale per vini di grande precisione.
- Potenziale di invecchiamento: Da 15 a 20 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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