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Benoit Marguet Bouzy Grand Cru 2020
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Il Benoit Marguet Bouzy Grand Cru 2020 di Champagne Marguet rivela i suoli cretosi di Bouzy, Grand Cru. Ottenuto da Pinot Noir in biodinamica, unisce affinamento in fusti e mineralità vibrante. In bocca: texture setosa, freschezza precisa e frutti rossi. Da assaporare fino al 2030 con piatti raffinati.
Una tenuta familiare radicata nei terroir d'eccezione di Ambonnay, dove la biodinamica rivela la purezza dei Grands Crus.
- Terroir: Suoli cretosi e calcarei di Bouzy, Grand Cru della Montagne de Reims, per vini di una mineralità vibrante.
- Vinificazione: Metodi naturali, affinamento in fusti di rovere e dosaggio zero, al servizio di una espressione autentica del Pinot Noir.
Note di degustazione del vino Champagne Marguet Bouzy Grand Cru 2020
All'occhio: Veste dorata dai riflessi pallidi, di una limpidezza setosa e di un'effervescenza fine e persistente.
Al naso: Aromi di frutta bianca matura, fiori di biancospino, nocciola torrefatta e un tocco salino che ricorda i suoli cretosi di Bouzy.
In bocca: Texture vellutata, acidità vivace e mineralità cretosa, sostenuta da una tensione elegante e da un finale lungo, di una purezza cristallina.
Servire tra gli 8 e i 10 °C in una flûte da champagne per preservarne la freschezza e le sfumature aromatiche.
Annata 2020
Un'annata segnata da una maturità equilibrata, che offre vini di grande precisione e di una tensione minerale straordinaria.
- Potenziale di invecchiamento: da 8 a 10 anni, da conservare in condizioni fresche e al riparo dalla luce.
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