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Benoit Marguet Bouzy Grand Cru 2020
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El Benoit Marguet Bouzy Grand Cru 2020 de Champagne Marguet revela los suelos cretáceos de Bouzy, Grand Cru. Procedente de Pinot Noir en biodinámica, combina barricas y mineralidad vibrante. En boca : textura sedosa, frescura precisa y frutas rojas. Para saborear hasta 2030 con manjares refinados.
Una bodega familiar arraigada en los excepcionales terruños de Ambonnay, donde la biodinámica revela la pureza de los Grands Crus.
- Terruño: suelos de creta y caliza de Bouzy, Grand Cru de la Montagne de Reims, que dan lugar a vinos de vibrante mineralidad.
- Vinificación: métodos naturales, crianza en barricas de roble y dosificación cero para lograr una expresión auténtica del Pinot Noir.
Notas de cata del vino Champagne Marguet Bouzy Grand Cru 2020
A la vista: color dorado de reflejos pálidos, limpidez sedosa y una efervescencia fina y persistente.
En nariz: aromas de frutas blancas maduras, flores de espino blanco y avellana tostada, con un toque salino que recuerda los suelos calcáreos de Bouzy.
En boca: textura aterciopelada, acidez viva y mineralidad calcárea, sostenidas por una tensión elegante y un final largo de pureza cristalina.
Servir entre 8 y 10 °C en una copa de flauta para champagne, para preservar su frescura y sus matices aromáticos.
Anada 2020
Una anada marcada por una maduración equilibrada, que ofrece vinos de gran precisión y una tensión mineral notable.
- Potencial de guarda: de 8 a 10 años; conservar en un lugar fresco y protegido de la luz.
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