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Benoit Marguet Verzenay Grand Cru 2020
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Il Benoît Marguet Verzenay Grand Cru 2020, ottenuto da Pinot Noir in biodinamica, rivela un terroir cretoso unico. Naso minerale di mela e agrumi, bocca salina e cretosa, con una tensione elegante e note di pesca. Ideale fino al 2035, esalta gli abbinamenti iodati e raffinati.
Una tenuta familiare radicata nel cuore della Montagne de Reims, dove la biodinamica rivela l'anima dei Grands Crus.
- Terroir: Suoli cretosi di Verzenay, Grand Cru emblematico, dove il Pinot Noir attinge la sua mineralità e la sua tensione.
- Vinificazione: Metodo naturale, senza dosaggio, per champagne puri, tesi e fedeli alla loro origine.
Note di degustazione del vino Benoît Marguet Verzenay Grand Cru 2020
All'occhio: Veste dorata con riflessi verdi, di una texture setosa e perlante, che annuncia un'effervescenza precisa e persistente.
Al naso: Aromi di mela gialla e verde, seguiti da una freschezza mentolata, poi da un tocco di pompelmo acidulo, il tutto sottolineato da una mineralità cretosa e salina.
In bocca: Attacco vivace e cretoso, in cui la tensione del frutto – pesca bianca e mela vibrante – si mescola a una componente fenolica salata, per un finale lungo e speziato, tipico dello stile Marguet.
Servire tra 10°C e 12°C in un flute da champagne o un bicchiere da vino bianco per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2020
Un'annata segnata da una maturità equilibrata, in cui la freschezza minerale del terroir di Verzenay si esprime con un'intensità rara.
- Potenziale di invecchiamento: Da gustare fino al 2035, da conservare in una cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalla luce.
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