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Borgogna
| Gevrey Chambertin 1er cru
Bruno Clavelier Gevrey Chambertin 1er cru Les Corbeaux 2022
107517
Rosso
75cl
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Il Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2022 del Domaine Bruno Clavelier unisce frutti rossi, spezie e sottobosco. Ottenuto da vecchie vigne di Pinot Noir, offre una bocca setosa, un'acidità vivace e una mineralità gessosa. Perfetto con carni rosse o formaggi dopo 5-10 anni.
Domaine Bruno Clavelier
Un domaine familiare radicato a Vosne-Romanée, dove la biodinamica rivela l'anima dei terroir borgognoni con una precisione rara.- Terroir : Suoli argillo-calcarei della Côte de Nuits, dove le vecchie vigne esprimono la mineralità e la profondità dei Premiers Crus.
- Vinificazione : Metodi naturali ed élevage in botti per vini di una purezza tesa, senza artifici.
Note di degustazione del vino Domaine Bruno Clavelier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2022
All'occhio – Una veste rubino luminosa con riflessi violetti, di una densità setosa e una brillantezza gessosa.
Al naso – Freschezza di griotte e mora selvatica, che evolve verso note di tabacco biondo, sottobosco umido e un tocco salino, come una brezza minerale.
In bocca – Una texture vellutata ma tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità pietrosa che si allunga in un finale lungo e salino, di un'eleganza precisa.
Da servire tra 14 e 16°C, in un bicchiere da Borgogna per liberarne gli aromi complessi.
Annata 2022
Un'annata segnata dall'equilibrio, dove il calore estivo ha maturato le uve senza alterarne la freschezza né la tensione minerale.
- Potenziale di invecchiamento : Da assaporare fin d'ora o da conservare da 10 a 15 anni in cantina fresca e umida.
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Un domaine familiare radicato a Vosne-Romanée, dove la biodinamica rivela l'anima dei terroir borgognoni con una precisione rara.- Terroir : Suoli argillo-calcarei della Côte de Nuits, dove le vecchie vigne esprimono la mineralità e la profondità dei Premiers Crus.
- Vinificazione : Metodi naturali ed élevage in botti per vini di una purezza tesa, senza artifici.
Note di degustazione del vino Domaine Bruno Clavelier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2022
All'occhio – Una veste rubino luminosa con riflessi violetti, di una densità setosa e una brillantezza gessosa.
Al naso – Freschezza di griotte e mora selvatica, che evolve verso note di tabacco biondo, sottobosco umido e un tocco salino, come una brezza minerale.
In bocca – Una texture vellutata ma tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità pietrosa che si allunga in un finale lungo e salino, di un'eleganza precisa.
Da servire tra 14 e 16°C, in un bicchiere da Borgogna per liberarne gli aromi complessi.
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