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Borgogna
| Vosne Romanée 1er cru
Bruno Clavelier Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes 2020
90485
Rosso
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Il Bruno Clavelier Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes 2020, proveniente da vecchie vigne, offre un Pinot Noir preciso ed elegante. Note di ciliegia, spezie e sottobosco, bocca minerale e tesa. Ideale per invecchiare 5-10 anni, accompagna cacciagione e formaggi cremosi con precisione.
Domaine Bruno Clavelier
Un domaine familiare radicato nel cuore di Vosne-Romanée, dove l'esigenza del terroir dialoga con una vinificazione artigianale.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei dei Premiers Crus di Borgogna, dove il Pinot Noir attinge la sua mineralità e la sua tensione.
- Vinificazione: Approccio biologico e parcellare, per cuvée che rivelano l'autenticità del luogo senza artifici.
Un domaine familiare radicato nel cuore di Vosne-Romanée, dove l'esigenza del terroir dialoga con una vinificazione artigianale.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei dei Premiers Crus di Borgogna, dove il Pinot Noir attinge la sua mineralità e la sua tensione.
- Vinificazione: Approccio biologico e parcellare, per cuvée che rivelano l'autenticità del luogo senza artifici.
Note di degustazione del vino Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée 1er cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes 2020
All'occhio: Veste rubino profondo con riflessi granato, di una texture setosa e luminosa.
Al naso: Aromi di ciliegia nera e mora selvatica si intrecciano a note di violetta e liquirizia, arricchiti da un tocco gessoso e una punta salina.
In bocca: Attacco preciso e teso, dove la mineralità si mescola a tannini vellutati, per un finale lungo ed elegante, sostenuto da una vivace acidità.
Servire tra 14 e 16°C, in un bicchiere da Borgogna per esaltarne la complessità.
Annata 2020
Un'annata segnata da una maturità precoce e una concentrazione aromatica, che riflette il perfetto equilibrio tra freschezza e profondità.
- Potenziale di invecchiamento: da 10 a 15 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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