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Borgoña
| Gevrey Chambertin 1er cru
Bruno Clavelier Gevrey Chambertin 1er cru Les Corbeaux 2022
107517
Tinto
75cl
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El Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2022 del Domaine Bruno Clavelier combina frutos rojos, especias y sotobosque. Procedente de viñas viejas de Pinot Noir, ofrece una boca sedosa, una acidez viva y una mineralidad calcárea. Perfecto para carnes rojas o quesos tras 5 a 10 años.
Domaine Bruno Clavelier
Un dominio familiar arraigado en Vosne-Romanée, donde la biodinámica revela el alma de los terruños borgoñones con una precisión poco común.- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, donde las viñas viejas expresan la mineralidad y la profundidad de los Premiers Crus.
- Vinificación : Métodos naturales y crianza en barricas para vinos de una pureza tensa, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Bruno Clavelier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2022
A la vista – Una capa rubí luminosa con reflejos violetas, de una densidad sedosa y un brillo calcáreo.
En nariz – Frescura de cereza garrafal y mora silvestre, evolucionando hacia notas de tabaco rubio, sotobosque húmedo y un toque salino, como una brisa mineral.
En boca – Una textura aterciopelada pero tensa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad pedregosa que se extiende en un final largo y salino, de una elegancia precisa.
Servir entre 14 y 16°C, en una copa de Borgoña para liberar sus aromas complejos.
Añada 2022
Una añada marcada por el equilibrio, donde el calor estival maduró las uvas sin alterar su frescura ni su tensión mineral.
- Potencial de guarda : Para saborear desde ahora o conservar 10 a 15 años en bodega fresca y húmeda.
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Un dominio familiar arraigado en Vosne-Romanée, donde la biodinámica revela el alma de los terruños borgoñones con una precisión poco común.- Terruño : Suelos arcillo-calcáreos de la Côte de Nuits, donde las viñas viejas expresan la mineralidad y la profundidad de los Premiers Crus.
- Vinificación : Métodos naturales y crianza en barricas para vinos de una pureza tensa, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Bruno Clavelier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2022
A la vista – Una capa rubí luminosa con reflejos violetas, de una densidad sedosa y un brillo calcáreo.
En nariz – Frescura de cereza garrafal y mora silvestre, evolucionando hacia notas de tabaco rubio, sotobosque húmedo y un toque salino, como una brisa mineral.
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Servir entre 14 y 16°C, en una copa de Borgoña para liberar sus aromas complejos.
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