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Borgogna
| Chambolle Musigny 1er cru
Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2013
97641
Rosso
75cl
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91/100
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Il Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2013 del Domaine Jacques-Frédéric Mugnier trae la sua mineralità dai suoli cretosi della Côte de Nuits. Questo Pinot Noir affinato in botte seduce con i suoi aromi di mora e il suo tocco terroso. Freschezza e tannini setosi in bocca. Ideale fino al 2035 con selvaggina e formaggi.
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Un domaine familiare radicato nel cuore di Chambolle-Musigny, dove l'eredità borgognona si tramanda con rigore e discrezione.
- Terroir : Suoli calcarei e marnosi della Côte de Nuits, culla dei Pinot Noir più eleganti di Borgogna, plasmati da climat d'eccezione come Les Fuées.
- Vinificazione : Approccio tradizionale, affinamento in botti di rovere per rivelare la purezza del frutto e la mineralità del terroir, senza artifici.
Note di degustazione del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2013
- All'occhio : Veste rubino profondo con riflessi granato, dalla texture setosa e luminosa, che annuncia una materia densa e precisa.
- Al naso : Aromi di mora selvatica e mirtillo fresco si intrecciano a note di sottobosco umido, liquirizia e a un tocco minerale cretoso, firma del terroir delle Fuées.
- In bocca : Attacco franco e teso, dove la mineralità si mescola a una vivace acidità e a tannini setosi, per un finale lungo e salino, sorretto da un'eleganza naturale.
Servire tra 14 e 16°C in un calice da Borgogna per esaltarne la complessità.
Annata 2013
Un'annata segnata da una maturazione lenta e da un equilibrio raro, dove la freschezza del frutto si coniuga a una struttura tannica raffinata.
- Potenziale di invecchiamento : Da assaporare fino al 2035, a condizione di conservarlo in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata e al riparo dalla luce).
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Un domaine familiare radicato nel cuore di Chambolle-Musigny, dove l'eredità borgognona si tramanda con rigore e discrezione.
- Terroir : Suoli calcarei e marnosi della Côte de Nuits, culla dei Pinot Noir più eleganti di Borgogna, plasmati da climat d'eccezione come Les Fuées.
- Vinificazione : Approccio tradizionale, affinamento in botti di rovere per rivelare la purezza del frutto e la mineralità del terroir, senza artifici.
Note di degustazione del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2013
- All'occhio : Veste rubino profondo con riflessi granato, dalla texture setosa e luminosa, che annuncia una materia densa e precisa.
- Al naso : Aromi di mora selvatica e mirtillo fresco si intrecciano a note di sottobosco umido, liquirizia e a un tocco minerale cretoso, firma del terroir delle Fuées.
- In bocca : Attacco franco e teso, dove la mineralità si mescola a una vivace acidità e a tannini setosi, per un finale lungo e salino, sorretto da un'eleganza naturale.
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