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Borgogna
| Chambertin
Trapet Chambertin 1973 Magnum
122761
Rosso
150cl
Leggermente danneggiata
-3cm
100% dei vini
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Il Chambertin Grand Cru 1973 in magnum del Domaine Trapet è un Pinot Noir di Gevrey-Chambertin, proveniente da suoli argillo-calcarei. Affinato in botti, esprime aromi di frutti neri e spezie. In bocca, seduce per la sua struttura setosa e la sua mineralità. Ideale con della selvaggina o un formaggio stagionato.
Domaine Trapet Père & Fils
Un domaine familiare radicato nel cuore di Gevrey-Chambertin, dove l'eredità borgognona si tramanda dal 1870.
- Terroir : I suoli argillo-calcarei e marnosi dei Grands Crus di Borgogna – Chambertin, Latricières-Chambertin – plasmano vini di una mineralità gessosa e di un'eleganza rara.
- Vinificazione : Un approccio biodinamico, rispettoso dell'uva, per cuvée precise, tese e fedeli al loro terroir.
Note di degustazione del vino Domaine Trapet Père & Fils Chambertin Grand Cru 1973 Magnum
- All'occhio : Un abito rosso granato con riflessi mattone, denso e setoso, che tradisce una maturità impreziosita dal tempo.
- Al naso : Un bouquet generoso in cui si intrecciano frutti neri canditi, spezie dolci, un tocco di sottobosco umido e una sottile nota salina, firma dei grandi terroir di Gevrey-Chambertin.
- In bocca : Una texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e da una mineralità gessosa, che si distende in un finale lungo e armonioso, dove si rivelano tannini fusi e una complessità aromatica persistente.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Borgogna per rivelarne tutta la purezza.
Annata 1973
Un'annata segnata da una maturità precoce e da condizioni climatiche favorevoli, che offre vini carnosi e strutturati, al tempo stesso potenti ed equilibrati.
- Potenziale di invecchiamento : Questo vino, già giunto a piena maturità, può ancora migliorare per 5-10 anni in condizioni di conservazione ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata e assenza di luce).
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Un domaine familiare radicato nel cuore di Gevrey-Chambertin, dove l'eredità borgognona si tramanda dal 1870.
- Terroir : I suoli argillo-calcarei e marnosi dei Grands Crus di Borgogna – Chambertin, Latricières-Chambertin – plasmano vini di una mineralità gessosa e di un'eleganza rara.
- Vinificazione : Un approccio biodinamico, rispettoso dell'uva, per cuvée precise, tese e fedeli al loro terroir.
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- All'occhio : Un abito rosso granato con riflessi mattone, denso e setoso, che tradisce una maturità impreziosita dal tempo.
- Al naso : Un bouquet generoso in cui si intrecciano frutti neri canditi, spezie dolci, un tocco di sottobosco umido e una sottile nota salina, firma dei grandi terroir di Gevrey-Chambertin.
- In bocca : Una texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e da una mineralità gessosa, che si distende in un finale lungo e armonioso, dove si rivelano tannini fusi e una complessità aromatica persistente.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Borgogna per rivelarne tutta la purezza.
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