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무통 로칠드 (Mouton Rothschild) 2003
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점토-석회암 자갈밭에서 생산된 포이약 (Pauillac)의 프르미에 크뤼 클라세 (Premier Cru Classé)인 샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild) 2003. 카베르네 소비뇽(76%), 메를로, 카베르네 프랑의 블렌딩으로 새 바리크에서 18개월 숙성되어 블랙커런트, 시더 노트와 실키한 텍스처를 드러냅니다. 마그레나 사냥감 요리와 완벽합니다.
포이약 (Pauillac) 의 심장부에 자리한 이 전설적인 도메인은 1853년 로칠드 가문의 인수 이후 보르도의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아 : 점토-자갈 하층토 위 자갈밭으로, 포이약 (Pauillac) 그랑 뱅의 특징이며 구조감과 미네랄리티를 부여합니다.
- 양조 : 시대를 초월한 우아함의 큐베를 위해 전통과 정밀함을 결합한 새 오크통에서의 세심한 숙성.
샤토 무통 로칠드 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild) 2003 와인 테이스팅 노트
외관 – 깊고 빛나는 가닛 반사광의 짙은 로브로, 풍성하고 실키한 와인을 예고합니다.
향 – 먼저 신선한 블랙커런트와 블랙베리의 아로마가 펼쳐지고, 이어서 시더, 아바나, 카라멜의 더 깊은 노트가 느껴지며, 짠맛과 우디한 터치가 더해집니다.
입 안 – 벨벳 같은 텍스처가 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄리티를 타고 펼쳐지며, 잘 익은 과일, 부드러운 스파이스, 그리고 길고 조화로우며 지속적인 피니시가 어우러집니다.
보르도 잔에 16-18°C로 제공하여 복잡미를 최대한 발산시키십시오.
2003 빈티지
여름의 더위로 특징지어진 빈티지로, 무통 로칠드 (Mouton Rothschild) 특유의 균형을 유지하면서 강하고 육감적인 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 온도 변화를 피해 서늘하고 습한 셀러에서 15~25년 더 보관하십시오.
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