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Bordeaux
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Mouton Rothschild 2003
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Rot
75cl
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Das Château Mouton Rothschild 2003, Premier Cru Classé aus Pauillac, stammt von tonig-kalkhaltigem Kies. Die Assemblage aus Cabernet Sauvignon (76 %), Merlot und Cabernet Franc, 18 Monate in neuen Barriques ausgebaut, offenbart Noten von Johannisbeere, Zeder und eine seidige Textur. Perfekt zu einem Magret oder Wild.
Château Mouton Rothschild
Im Herzen von Pauillac gelegen, verkörpert dieses legendäre domaine die Bordelaiser Exzellenz seit seinem Erwerb durch die Familie Rothschild im Jahr 1853.
- Terroir : Kiesiger Schotter auf tonig-kiesigem Untergrund, Markenzeichen der großen Weine von Pauillac, verleiht Struktur und Mineralität.
- Vinifikation : Ein sorgfältiger Ausbau in neuen Eichenfässern, der Tradition und Präzision für Cuvées von zeitloser Eleganz vereint.
Verkostungsnotizen des Weins Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 2003
Am Auge – Ein tiefes Gewand mit Granatreflexen, dicht und leuchtend, das eine großzügige und seidige Substanz ankündigt.
An der Nase – Zunächst frische Aromen von Johannisbeere und Brombeere, dann tiefere Noten von Zeder, Havanna und Karamell, akzentuiert durch einen salzigen und holzigen Hauch.
Am Gaumen – Eine samtige Textur, getragen von lebendiger Säure und kreidiger Mineralität, in der sich reife Früchte, sanfte Gewürze und ein langes, harmonisches und anhaltendes Finale vereinen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2003
Ein Jahrgang, geprägt von sommerlicher Hitze, der kraftvolle und fleischige Weine hervorbrachte und dabei das charakteristische Gleichgewicht von Mouton Rothschild bewahrte.
- Lagerpotenzial : Noch 15 bis 25 Jahre in einem kühlen und feuchten Keller lagern, vor Temperaturschwankungen geschützt.
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Im Herzen von Pauillac gelegen, verkörpert dieses legendäre domaine die Bordelaiser Exzellenz seit seinem Erwerb durch die Familie Rothschild im Jahr 1853.
- Terroir : Kiesiger Schotter auf tonig-kiesigem Untergrund, Markenzeichen der großen Weine von Pauillac, verleiht Struktur und Mineralität.
- Vinifikation : Ein sorgfältiger Ausbau in neuen Eichenfässern, der Tradition und Präzision für Cuvées von zeitloser Eleganz vereint.
Verkostungsnotizen des Weins Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 2003
Am Auge – Ein tiefes Gewand mit Granatreflexen, dicht und leuchtend, das eine großzügige und seidige Substanz ankündigt.
An der Nase – Zunächst frische Aromen von Johannisbeere und Brombeere, dann tiefere Noten von Zeder, Havanna und Karamell, akzentuiert durch einen salzigen und holzigen Hauch.
Am Gaumen – Eine samtige Textur, getragen von lebendiger Säure und kreidiger Mineralität, in der sich reife Früchte, sanfte Gewürze und ein langes, harmonisches und anhaltendes Finale vereinen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2003
Ein Jahrgang, geprägt von sommerlicher Hitze, der kraftvolle und fleischige Weine hervorbrachte und dabei das charakteristische Gleichgewicht von Mouton Rothschild bewahrte.
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