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무통 로칠드 (Mouton Rothschild) 2005
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샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild) 2005는 포이약 (Pauillac)의 프르미에 크뤼 클라세 (Premier Cru Classé)로, 메독 (Médoc)의 자갈밭에서 생산됩니다. 이 블렌딩(카베르네 소비뇽 85%, 메를로 14%)은 블랙베리와 시더 노트를 드러내며 오크통에서 숙성되었습니다. 구조감 있고 우아하여 사냥감 요리와 잘 어울리거나 2040년까지 더욱 발전합니다.
포이약 (Pauillac) 의 심장부에 자리한 이 가족 도메인은 19세기부터 포도 재배의 전통과 예술적 대담함을 결합하며 보르도의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아: 점토-자갈 하층토 위 82헥타르의 자갈밭으로, 카베르네 소비뇽이 미네랄한 힘을 발휘하는 포이약 (Pauillac) 그랑 뱅의 특징입니다.
- 양조: 새 오크통 숙성, 과일 본연의 풍미 존중, 블렌딩의 정밀함으로 희귀한 장기 숙성 큐베를 완성합니다.
샤토 무통 로칠드 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild) 2005 와인 테이스팅 노트
외관: 실키한 밀도의 깊은 보라빛 가닛 반사광을 띠는 로브로, 풍성하고 벨벳 같은 와인을 예고합니다.
향: 잘 익은 블랙커런트의 아로마가 시더, 버지니아 담배, 감초 노트와 어우러지고, 짠맛의 터치와 그라파이트의 향이 더해져 자갈밭에서 불어오는 미네랄한 숨결처럼 느껴집니다.
입 안: 풍성하고 육감적인 텍스처가 분필 같은 섬세함의 타닌, 와인에 긴장감을 부여하는 생동감 있는 산미와 함께 펼쳐지며, 부드러운 스파이스와 설탕에 절인 검은 과일이 어우러진 길고 긴 피니시로 마무리됩니다.
보르도 잔에 16-18°C로 제공하여 복잡미를 최대한 발산시키십시오.
2005 빈티지
포도의 성숙도와 희귀하게 우아한 타닌 구조가 결합된 맑고 정밀한 빈티지로, 긴 숙성 궤적의 시작을 알립니다.
- 숙성 잠재력: 30년 이상, 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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