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El Château Mouton Rothschild 2005, Premier Cru Classé de Pauillac, proviene de las gravas del Médoc. Este ensamblaje (85% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot) revela notas de mora y cedro, criadas en barricas de roble. Estructurado y elegante, acompaña la caza o se perfecciona hasta 2040.
Château Mouton Rothschild
Ubicado en el corazón de Pauillac, este dominio familiar encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XIX, aunando tradición vitivinícola y audacia artística.
- Terruño: 82 hectáreas de gravas pedregosas sobre subsuelo arcillo-graveloso, seña de identidad de los grandes vinos de Pauillac, donde el Cabernet Sauvignon revela su potencia mineral.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble nuevas, respeto por la fruta y precisión en el ensamblaje, para cuvées de una longevidad excepcional.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 2005
A la vista: una capa púrpura profunda con reflejos granate, de una densidad sedosa que anuncia una materia generosa y aterciopelada.
En nariz: aromas de grosella negra madura se entrelazan con notas de cedro, tabaco rubio y regaliz, realzados por un toque salino y una punta de grafito, como un soplo mineral venido de las gravas.
En boca: una textura amplia y carnosa, sostenida por taninos de una fineza yesosa, una acidez viva que tensiona el vino, y un final largo donde se mezclan especias suaves y frutas negras confitadas.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 2005
Una añada solar y precisa, donde la madurez de las uvas se combina con una estructura tánica de una elegancia excepcional, marcando el inicio de una larga trayectoria.
- Potencial de guarda: 30 años y más, para conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Ubicado en el corazón de Pauillac, este dominio familiar encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XIX, aunando tradición vitivinícola y audacia artística.
- Terruño: 82 hectáreas de gravas pedregosas sobre subsuelo arcillo-graveloso, seña de identidad de los grandes vinos de Pauillac, donde el Cabernet Sauvignon revela su potencia mineral.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble nuevas, respeto por la fruta y precisión en el ensamblaje, para cuvées de una longevidad excepcional.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 2005
A la vista: una capa púrpura profunda con reflejos granate, de una densidad sedosa que anuncia una materia generosa y aterciopelada.
En nariz: aromas de grosella negra madura se entrelazan con notas de cedro, tabaco rubio y regaliz, realzados por un toque salino y una punta de grafito, como un soplo mineral venido de las gravas.
En boca: una textura amplia y carnosa, sostenida por taninos de una fineza yesosa, una acidez viva que tensiona el vino, y un final largo donde se mezclan especias suaves y frutas negras confitadas.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
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