뮈뇨레 지부르 뉘 생 조르주 (Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges) 1er cru 오 비뉴 롱드 (Aux Vigne Rondes) 2014
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코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 점토석회질 토양에서 탄생한 도멘 뮈뇨레-지부르 (Domaine Mugneret-Gibourg)의 뉘-생-조르주 1에르 크뤼 오 비뉴 롱드 2014 (Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignes Rondes 2014)는 오크통에서 숙성된 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 체리, 스파이스, 약간의 우드 향에 이어 실크 같고 미네랄 풍부한 미감. 사냥 고기나 치즈와 함께 2030년까지 이상적입니다.
본-로마네 (Vosne-Romanée) 중심부에 자리한 이 가족 도메인은 부르고뉴의 엄격함을 구현합니다 – 정밀함과 테루아 존중의 유산.
- 테루아: 부르고뉴 (Bourgogne) 클리마의 점토석회질 토양으로, 피노 누아 (Pinot Noir)가 우아함과 미네랄리티를 발휘합니다.
- 양조: 제경 후 발효, 과실의 순수함과 빈티지의 긴장감을 드러내기 위한 절제된 오크통 숙성.
도멘 조르주 뮈뇨레-지부르 뉘-생-조르주 1에르 크뤼 오 비뉴 롱드 2014 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignes Rondes 2014) 와인 테이스팅 노트
외관 – 가넷 빛 반사를 지닌 깊은 루비 로브, 실크 같은 밀도와 수정 같은 투명함.
향 – 신선한 모렐로 체리와 아삭한 카시스의 신선함이 바이올렛과 감초 향으로 발전하고, 분필 같은 터치와 은은한 염미가 더해집니다.
미감 – 벨벳 같은 질감, 생동감 있는 산도와 지속적인 미네랄리티로 받쳐지며, 부드러운 스파이스와 블랙 프루트가 어우러지는 길고 긴장된 피니시.
복합성을 고조시키려면 부르고뉴 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
2014 빈티지
신선함과 성숙도가 균형을 이루어 뛰어난 긴장감을 지닌 와인을 선사하는 정밀한 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 최적의 조건(안정된 온도, 조절된 습도)에서 보관하십시오.
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