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부르고뉴 (Bourgogne)
| 에세조 (Echezeaux)
뮈뉴레 지부르 에셰조 (Mugneret Gibourg Echezeaux) 2023
124097
레드 (Rouge)
75cl
92-94/100
91-94/100
와인의 100%
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뮈니에르-지부르 에셰조 (Mugneret-Gibourg Echezeaux) 2023은 부르고뉴 (Bourgogne)의 그랑 크뤼로, 에셰조 (Echezeaux)의 점토-석회질 구릉지에서 생산됩니다. 이 피노 누아는 체리와 향신료의 아로마, 벨벳 같은 입감, 팽팽한 미네랄리티를 선사합니다. 2028년부터 오리 요리나 경성 치즈와 함께 즐겨보세요.
도멘 조르주 뮈니에르-지부르 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg)
보느-로마네 (Vosne-Romanée) 의 중심에 자리한 가족 도멘으로, 부르고뉴의 유산이 엄격함과 열정을 담아 대대로 전해지고 있습니다.
- 테루아: 에셰조 그랑 크뤼 (Echezeaux Grand Cru) 아펠라시옹의 점토-석회질 토양과 특별한 구획들이 희귀한 미네랄 정밀함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 수작업 수확, 꼼꼼한 선별, 그리고 피노 누아의 자연스러운 우아함을 끌어내기 위한 오크 숙성.
도멘 조르주 뮈니에르-지부르 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg) 에셰조 그랑 크뤼 (Echezeaux Grand Cru) 2023 테이스팅 노트
외관: 실키하고 발광하는 질감의 깊은 가넷 루비 빛 로브로, 동시에 밀도감 있고 공기처럼 가벼운 질감을 예고합니다.
향: 신선한 블랙 체리, 섬세한 바이올렛, 달콤한 감초의 아로마가 펼쳐지며, 부싯돌 같은 미네랄 뉘앙스와 살짝 짭조름한 터치가 더해집니다.
입안에서: 팽팽한 산도와 분필 같은 미네랄리티가 어우러진 생동감 있고 정확한 어택, 이어지는 길고 감싸안는 피니시에서는 부드러운 향신료와 녹아드는 타닌이 조화롭게 어우러집니다.
복합미를 극대화하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 전용 글라스에 담아 14~16°C로 서빙하세요.
2023 빈티지
균형 잡힌 성숙도가 돋보이는 빈티지로, 신선함과 집중력이 조화를 이루어 뛰어난 하모니를 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 보관 조건(안정적인 온도, 관리된 습도) 하에 2028년에서 2043년 사이에 즐기시길 권장합니다.
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보느-로마네 (Vosne-Romanée) 의 중심에 자리한 가족 도멘으로, 부르고뉴의 유산이 엄격함과 열정을 담아 대대로 전해지고 있습니다.
- 테루아: 에셰조 그랑 크뤼 (Echezeaux Grand Cru) 아펠라시옹의 점토-석회질 토양과 특별한 구획들이 희귀한 미네랄 정밀함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 수작업 수확, 꼼꼼한 선별, 그리고 피노 누아의 자연스러운 우아함을 끌어내기 위한 오크 숙성.
도멘 조르주 뮈니에르-지부르 (Domaine Georges Mugneret-Gibourg) 에셰조 그랑 크뤼 (Echezeaux Grand Cru) 2023 테이스팅 노트
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향: 신선한 블랙 체리, 섬세한 바이올렛, 달콤한 감초의 아로마가 펼쳐지며, 부싯돌 같은 미네랄 뉘앙스와 살짝 짭조름한 터치가 더해집니다.
입안에서: 팽팽한 산도와 분필 같은 미네랄리티가 어우러진 생동감 있고 정확한 어택, 이어지는 길고 감싸안는 피니시에서는 부드러운 향신료와 녹아드는 타닌이 조화롭게 어우러집니다.
복합미를 극대화하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 전용 글라스에 담아 14~16°C로 서빙하세요.
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