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Borgogna
| Nuits Saint Georges 1er cru
Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er cru Aux Vigne Rondes 2014
124965
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
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Proveniente dai suoli argillo-calcarei della Côte de Nuits, il Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignes Rondes 2014 del Domaine Mugneret-Gibourg è un Pinot Noir affinato in botti. Note di ciliegia, spezie e un tocco legnoso precedono una bocca setosa e minerale. Ideale fino al 2030 con selvaggina o formaggi.
Domaine Georges Mugneret-Gibourg
Situato nel cuore di Vosne-Romanée, questo domaine familiare incarna l'esigenza borgognona – un'eredità di precisione e rispetto del terroir.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei dei Climats di Borgogna, dove il Pinot Noir attinge la sua eleganza e la sua mineralità.
- Vinificazione: Vendemmia diraspata, affinamento misurato in botti di rovere per rivelare la purezza del frutto e la tensione dell'annata.
Note di degustazione del vino Domaine Georges Mugneret-Gibourg Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignes Rondes 2014
All'occhio – Veste rubino profondo con riflessi granato, di una densità setosa e di una limpidezza cristallina.
Al naso – Freschezza di amarena e ribes nero croccante, che evolve verso note di violetta e liquirizia, sottolineate da un tocco gessoso e da una discreta salinità.
In bocca – Texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità persistente, con un finale lungo e teso dove si mescolano spezie dolci e frutti neri.
Da servire tra 14 e 16°C, in un bicchiere da Borgogna per esaltarne la complessità.
Annata 2014
Un'annata di precisione, dove freschezza e maturità si equilibrano per offrire vini di grande tensione.
- Potenziale di invecchiamento: da 10 a 15 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
Leggi di più
Situato nel cuore di Vosne-Romanée, questo domaine familiare incarna l'esigenza borgognona – un'eredità di precisione e rispetto del terroir.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei dei Climats di Borgogna, dove il Pinot Noir attinge la sua eleganza e la sua mineralità.
- Vinificazione: Vendemmia diraspata, affinamento misurato in botti di rovere per rivelare la purezza del frutto e la tensione dell'annata.
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In bocca – Texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità persistente, con un finale lungo e teso dove si mescolano spezie dolci e frutti neri.
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