Forey

Os vinhos do domínio Forey: compra ao melhor preço

O domínio Forey père et fils está situado em Vosne Romanée, existe há 4 gerações (sucederam-se no comando François, depois Henri, seguidos de Jean e atualmente Régis Forey). Este domínio possui um belo patrimônio de vinhas de 8 ha, situado principalmente nas denominações Vosne Romanée e Nuits Saint Georges, e por extensão no Grand Cru Clos Vougeot. No território de Vosne encontra-se uma esplêndida parcela de Vosne Romanée 1er Cru les Gaudichots, que é vizinha do Grand Cru La Tâche e provavelmente poderia ter aspirado a ser integrada a ele (aqui, a parcela do domínio passou de 0,1 ha para 0,3 ha graças a uma nova aquisição em 2008, o que fez a produção chegar a aproximadamente 5 tonéis). Régis Forey produz também um Vosne Romanée 1er cru les Beaumonts situado logo acima do famoso Richebourg, cuja semelhança pode aparecer nas grandes safras como 2005, 2010, 2015 e 2016.

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Preço

€ 20,00 - € 720,00

Domínio

Nota Parker WA

87 - 94

Nota Burghound

88 - 94

Nota Revue du Vin de France

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Nota Bettane & Desseauve

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Forey Bourgogne Pinot Noir 2021
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Forey Borgonha Pinot Noir 2021

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Forey Echezeaux 2015 Magnum
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Forey Echezeaux 2015 Magnum

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Forey Morey Saint Denis 2014 Magnum

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Forey Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2014 Magnum

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Forey Vosne Romanée 2014 Magnum
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Bourgogne | Vosne Romanée

Forey Vosne Romanée 2014 Magnum

€ 132,00 Com impostos por garrafa
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Na commune de Flagey-Echezeaux, o domaine Forey possui vinhas em appellation Grand Cru Echezeaux e produz um vinho de sólida constituição, que se aperfeiçoa com o envelhecimento, o qual lhe permite integrar o elevage e suavizar um pouco os taninos, algo rústicos na juventude. O Clos de Vougeot possui matéria e densidade, e se suaviza após 8 a 10 anos para dar lugar a um vinho bastante suave e delicado. Na appellation Nuits Saint Georges, o domaine propõe 2 Premiers Crus, entre os quais um excelente Nuits St Georges les Saint-Georges que parece ser o mais completo da gama e que poderia também aspirar ao título de Grand Cru em caso de promoção dos St Georges a Grand Cru na appellation, uma vez que um processo de revisão da classificação está em curso. O Nuits St Georges 1er cru les Perrières é de constituição menos poderosa e mais sensível à influência dos millésimes. Por fim, a gama do domaine Forey é completada pelos sólidos Nuits St Georges village, Vosne Romanée village, assim como o Morey Saint Denis village, todos os 3 capazes de envelhecer por vários anos. A relação qualidade-preço é aqui muito interessante, mas a chave dos vinhos do domaine reside na sua capacidade de envelhecimento, sendo portanto aconselhável deixar-lhes um pouco de tempo (5 a 10 anos) antes de os consumir, sob pena de provavelmente perder o seu potencial de expressão.

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