Clos des Fées

Os vinhos do domínio Clos des Fées: compre pelo melhor preço!

Após uma aparição na mídia no final dos anos 1990, o Domaine du Clos des Fées se destacou como um dos maiores domínios do Roussillon. Por trás deste domínio erguido sobre o anfiteatro calcário de Vingrau, encontramos o enérgico Hervé Bizeul, anteriormente sommelier e crítico gastronômico. Uma personagem atípica, que começou a fazer vinho para seus amigos e elevou seu Clos des Fées ao topo!

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Nota Parker WA

90 - 96

Nota Burghound

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Nota Revue du Vin de France

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Nota Bettane & Desseauve

17 - 18

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Clos des Fées Côtes du Roussillon Villages La Petite Sibérie 2018
Última!
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105594
Tinto
75cl
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Languedoc Roussillon | Côtes du Roussillon

Clos des Fées Côtes du Roussillon Villages La Petite Sibérie 2018

€ 228,00 Com impostos por garrafa
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Clos des Fées Côtes Catalanes 100 Phrases pour Eventail 2020
Última!
1 em estoque
116065
Tinto
75cl
Caixa original de madeira - Vendido por 1
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Clos des Fées Côtes Catalanes 100 Phrases pour Eventail 2020

€ 576,00 Com impostos por garrafa
€ 480,00 Sem impostos
Clos des Fées Côtes du Roussillon Les Sorcières 2025
53 em estoque
124462
Tinto
75cl
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Languedoc Roussillon | Côtes du Roussillon

Clos des Fées Côtes du Roussillon Les Sorcières 2025

€ 14,40 Com impostos por garrafa
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Clos des Fées Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2022
24 em estoque
124463
Tinto
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Languedoc Roussillon | Côtes du Roussillon Villages

Clos des Fées Côtes du Roussillon Villages Vieilles Vignes 2022

€ 28,80 Com impostos por garrafa
€ 24,00 Sem impostos
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Perdido no deserto de garrigues, cercado por muros de pedras secas, Hervé Bizeul e sua esposa Claudine, moldam os vinhos do Clos des Fées que hoje são adorados no mundo inteiro por sua frescura, sua amplitude e sua concentração. Com cerca de 30 hectares de vinhas nas denominações Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages e Vin de Pays des Côtes Catalanes em Vingrau, Tautavel, Maury, Calce, Lesquerde, Opoul e Espira, o Clos des Fées se destaca amplamente nos terraços íngremes e nos solos argilo-calcários do Roussillon.

Dinâmico e apaixonado, Hervé Bizeul desenvolve várias cuvées: Les Sorcières à base de grenache e carignan com uma criação em cuba, o Clos des Fées assemblage de syrah, grenache, carignan e mourvèdre vinificado e criado em madeira, les Vieilles Vignes, vasto assemblage criado em barricas, mas também a raríssima Petite Sibérie, uma micro-seleção parcelar de vinhas velhas que leva seu nome dos ventos invernais. A Petite Sibérie provém de uma parcela única de vinhas velhas de grenache negro cujo terroir é excepcional por sua diversidade: argilo-calcário, xistos e mica-xistos vermelho-enegrecidos, com alto teor de ferro. Não parando por aí, o Clos des Fées propõe há cerca de dez anos um branco de grenache!

Sua primeira safra, a quente e seca 1998, conduzida com ideias e métodos novos permite ao Roussillon ver surgir um vinho diferente, que imediatamente seduz e mostra um novo caminho. O tempo e a experiência amadureceram os vinhos desses pioneiros, guiando-os para a busca do equilíbrio e da expressão dos terroirs do Roussillon assim como o Domaine Gauby, uma das referências de Hervé Bizeul. Este viticultor pragmático age com toda reflexão, marcando os espíritos com a safra 2011, que o Roussillon qualifica de "safra do século": qualidade excepcional, abundância, concentração, fineza, um ano de sonho que o domaine du Clos des Fées soube se apropriar!

O estilo dos vinhos do domaine du Clos des Fées permanece bastante firme e os vinhos precisam de um pouco de tempo na adega para se refinarem.

Encontre outros domaines do Languedoc-Roussillon tais como os domaines Mas Daumas Gassac, Gauby, Grange des Pères ou Peyre Rose. Vins & Millésimes propõe a você comprar online as melhores garrafas de vinhos e grands crus. Todos os nossos vinhos estão em estoque e em entrega rápida! Descubra as garrafas e Magnums do Clos des Fées disponíveis para compra!

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