Maury

Ao norte do Roussillon, esta denominação produz, junto com Banyuls, os Vinhos Doces Naturais mais prestigiados, feitos com a uva Grenache. Provenientes de terrenos de xisto em altitude, estes vinhos de grande guarda são roxo escuro, potentes, tânicos, com aromas de frutas negras, alcaçuz, cacau quando produzidos em rimage (envelhecimento protegido da oxidação) ou de rancio (se deliberadamente armazenados ao ar livre para acentuar aromas de oxidação, similares à nozes, sous-bois e frutas secas). Os principais produtores são o Mas Amiel e o Domaine de la Préceptorie.

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Nota Parker WA

89 - 93

Nota Burghound

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Nota Revue du Vin de France

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Nota Bettane & Desseauve

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Em promoção

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