Château Cantenac Brown

História do Château Cantenac Brown

A história do Château Cantenac Brown começa no início do século XIX com o escocês John-Lewis Brown, um visionário apaixonado pela natureza e pelos grandes vinhos. Em 1806, ele adquire terras em Cantenac e manda construir um château espetacular, inspirado na arquitetura Tudor, um estilo único na região de Bordeaux. Apaixonado pela arte e pela natureza, Brown, membro do clã escocês de Colstoun, cultiva um espírito de grupo e de família que perdura no domaine. O seu lema « floreat majestas » ("Que a flor floresça") reflete um profundo respeito pela natureza e a visão de longo prazo que ele aplicou à viticultura.

O seu neto, célebre pintor naturalista, cresceu neste ambiente único e o transformou num lar artístico onde pintores como Degas, Manet, Pissarro e Toulouse-Lautrec vinham buscar inspiração. Embora Brown tenha sido obrigado a vender o domaine em 1843 a um banqueiro, foi em 1855 que o Château obteve a consagração ao tornar-se Troisième Grand Cru Classé, um reconhecimento da qualidade dos terroirs e do trabalho realizado.

Hoje, é a família francesa Le Lous, com Tristan Le Lous à sua frente, que continua esse legado. Engenheiro agrônomo e apaixonado por vinho, Tristan Le Lous trabalha lado a lado com José Sanfins, diretor técnico há muitos anos. Juntos, iniciaram uma nova fase na história do domaine com projetos ambiciosos, como a construção de um chai ecoresponsável, verdadeira proeza arquitetônica.

Terroirs e Vinhedos do Château Cantenac Brown

O vinhedo do Château Cantenac Brown estende-se por 75 hectares da margem esquerda, distribuídos pelos prestigiosos planaltos de Cantenac e de Margaux. Esta diversidade de terroirs permite uma grande riqueza nos assemblages e confere aos vinhos uma constância e uma profundidade, ano após ano.

Os solos do domaine são compostos de cascalho, típico da região do Médoc, o que favorece uma excelente drenagem, essencial para o cultivo de castas nobres como o Cabernet Sauvignon, o Merlot e o Cabernet Franc. O clima temperado pela proximidade do estuário do Gironde contribui para a lenta maturação das uvas, garantindo assim vindimas de qualidade ótima. 

O vinhedo é cultivado com um profundo respeito pelo meio ambiente, uma abordagem incentivada por práticas sustentáveis e métodos de luta integrada. Os fertilizantes utilizados são de origem vegetal e o ecopastoreio é implementado para manter certas partes do domaine, criando assim um verdadeiro ecossistema em simbiose com a fauna e a flora locais. Cantenac Brown também abriga um jardim arborizado, plantado com diversas espécies raras, como sequoias bicentenárias e cedros do Atlas, testemunhando o forte vínculo entre o domaine e a natureza.

Vinificações do Château Cantenac Brown

No Château Cantenac Brown, a vinificação é uma arte, um equilíbrio delicado entre tradição e modernidade. O processo começa com uma vindima meticulosamente realizada, parcela por parcela, de forma a colher cada uva na maturação perfeita. 

As uvas são então transferidas para cubas de aço inoxidável, com capacidade variando entre 50 e 120 hectolitros, permitindo uma vinificação precisa para cada parcela. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês (das quais 60% são barricas novas) durante 12 a 15 meses, de acordo com a safra. Este cuidado dedicado à seleção das barricas e à duração do envelhecimento confere aos vinhos do Château Cantenac Brown uma fineza e uma estrutura notáveis, respeitando ao mesmo tempo o potencial de envelhecimento inerente a este Grand Cru.

O domaine também se compromete com uma abordagem sustentável com a construção, em 2023, de um novo chai inteiramente em terra crua e madeira bruta. Esta inovação, baseada em técnicas tradicionais como o pisé, garante um isolamento térmico natural, essencial para o envelhecimento dos vinhos em condições ótimas, reduzindo ao mesmo tempo o impacto ambiental.

As cuvées do Château Cantenac Brown

Château Cantenac Brown

A cuvée principal do domaine, Château Cantenac Brown, é a expressão máxima do terroir de Margaux. Este vinho radiante, carnal e aveludado, é marcado pela frescor dos seus frutos e por uma densidade impressionante. Os seus taninos de grande fineza conferem-lhe um potencial de envelhecimento excepcional. Com o passar dos anos, os aromas de frutas vermelhas e negras evoluem para notas mais especiadas, oferecendo em boca uma tensão e uma opulência que fazem deste vinho um dos garde mais procurados da região. As safras no seu apogeu revelam uma complexidade aromática única, com um final elegante e persistente.

BriO de Cantenac Brown

Segundo vinho do domaine, BriO de Cantenac Brown é um vinho mais acessível, ao mesmo tempo sedutor e delicado. Ideal para momentos de partilha, está pronto para ser degustado jovem, ao mesmo tempo que oferece um bom potencial de guarda. Com os seus aromas de framboesas e frutas vermelhas, seduz pela sua frescor e pela sua generosidade. BriO é a escolha perfeita para os apreciadores de vinhos frutados e expressivos, que desejam descobrir a fineza de Margaux sem esperar décadas.

AltO de Cantenac Brown

AltO é o vinho branco do Château Cantenac Brown, produzido em pequenas quantidades. Distingue-se pela sua mineralidade e pelos seus aromas vibrantes de frutas brancas, como pera e pêssego, com um toque sutil de sílex. Suave e refrescante, AltO é um vinho elegante, ideal para acompanhar pratos de frutos do mar ou peixes. Este vinho testemunha a diversidade do domaine e da sua capacidade de se destacar tanto em tinto quanto em branco.

As melhores safras de Margaux, um dos vinhos mais prestigiosos de Bordeaux, são reconhecidas pela sua fineza e elegância. Entre os anos mais notáveis, encontramos 1959, 1983, 1986, 1990, 1995, 1996 e 1999, célebres pela sua complexidade e longevidade. As safras recentes como 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015 e 2016 também são muito apreciadas pela sua estrutura e riqueza. Outros anos como 2017, 2018, 2019 e 2020 confirmam a constância de Margaux em produzir vinhos de exceção, símbolo da excelência bordalesa.

Convidamos você a descobrir os diferentes Châteaux Troisièmes Grands Crus Classés, verdadeiros tesouros da região de Bordeaux. Embarque ao encontro dos grandes terroirs de Margaux com os prestigiosos Château Boyd-Cantenac, Château Cantenac Brown, Château Desmirail, Château Ferrière, Château Giscours, Château d'Issan, Château Kirwan, Château Malescot Saint Exupéry, Château Marquis d'Alesme e Château Palmer. Prolongue sua viagem com os vinhos do Château Calon-Ségur em Saint-Estèphe, Château Lagrange e Château Langoa Barton em Saint-Julien, sem esquecer a fineza do Château La Lagune no Haut-Médoc. Cada domaine promete uma experiência inesquecível, refletindo a arte dos vinhos do Médoc.

O Château Cantenac Brown é muito mais do que um simples domaine vitícola; é a encarnação de uma história rica, de um saber-fazer transmitido de geração em geração e de uma paixão pelo terroir de Margaux. Hoje, sob a direção da família Le Lous, o domaine prossegue a sua busca pela excelência com um profundo respeito pela natureza e uma vontade de modernizar as suas infraestruturas, sem jamais renegar as suas raízes.

Os vinhos do Château Cantenac Brown, seja a cuvée homônima, o BriO ou o AltO, oferecem todos uma experiência única, reflexo da diversidade dos seus terroirs e da atenção dedicada a cada etapa da sua elaboração. Para os apreciadores dos grandes Bordeaux, esses vinhos representam uma promessa de qualidade e elegância, a saborear desde já ou a deixar envelhecer para revelar toda a sua profundidade.