Château Cantenac Brown

História do Château Cantenac Brown

A história do Château Cantenac Brown começa no início do século XIX com o escocês John-Lewis Brown, um visionário apaixonado pela natureza e pelos grandes vinhos. Em 1806, ele adquire terras em Cantenac e manda construir um castelo espetacular, inspirado na arquitetura Tudor, um estilo único na região de Bordeaux. Apaixonado pela arte e pela natureza, Brown, membro do clã escocês de Colstoun, cultivava um espírito de grupo e de família que perdura no domínio. Seu lema «floreat majestas» ("Que a flor floresça") reflete um profundo respeito pela natureza e a visão de longo prazo que ele aplicou à viticultura.

Seu neto, célebre pintor naturalista, cresceu neste quadro único e o transformou em um lar artístico onde pintores como Degas, Manet, Pissarro e Toulouse-Lautrec vinham buscar inspiração. Embora Brown tenha sido obrigado a vender o domínio em 1843 a um banqueiro, foi em 1855 que o Château obteve a consagração ao tornar-se Troisième Grand Cru Classé, um reconhecimento da qualidade dos terroirs e do trabalho realizado.

Hoje, é a família francesa Le Lous, liderada por Tristan Le Lous, que dá continuidade a esse legado. Engenheiro agrônomo e apaixonado por vinho, Tristan Le Lous trabalha lado a lado com José Sanfins, diretor técnico há muitos anos. Juntos, eles iniciaram uma nova fase na história do domínio com projetos ambiciosos, como a construção de um chai ecoresponsável, verdadeiro feito arquitetônico.

Terroirs e Vinhas do Château Cantenac Brown

O vinhedo do Château Cantenac Brown estende-se por 75 hectares da margem esquerda, distribuídos pelos prestigiosos platôs de Cantenac e de Margaux. Esta diversidade de terroirs permite uma grande riqueza nas assemblagens e confere aos vinhos constância e profundidade, ano após ano.

Os solos do domínio são compostos de cascalho grosso (graves), típico da região do Médoc, o que favorece uma excelente drenagem, essencial para o cultivo de castas nobres como o Cabernet Sauvignon, o Merlot e o Cabernet Franc. O clima temperado pela proximidade do estuário do Gironde contribui para a lenta maturação das uvas, garantindo assim colheitas de qualidade ideal. 

O vinhedo é cultivado com um profundo respeito pelo meio ambiente, uma abordagem incentivada por práticas sustentáveis e métodos de gestão integrada. Os fertilizantes utilizados são de origem vegetal e o eco-pastoreio é implementado para manter certas partes do domínio, criando assim um verdadeiro ecossistema em simbiose com a fauna e a flora locais. Cantenac Brown abriga também um jardim arborizado, plantado com várias espécies raras, como sequoias bicentenárias e cedros do Atlas, testemunhando o forte vínculo entre o domínio e a natureza.

Vinificações do Château Cantenac Brown

No Château Cantenac Brown, a vinificação é uma arte, um equilíbrio delicado entre tradição e modernidade. O processo começa com vindimas minuciosamente realizadas, parcela por parcela, a fim de colher cada uva no ponto ideal de maturação. 

As uvas são então transferidas para cubas de aço inoxidável, com capacidade variando entre 50 e 120 hectolitros, permitindo uma vinificação precisa para cada parcela. Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês (das quais 60% são barricas novas) durante 12 a 15 meses, conforme a safra. Esse cuidado na seleção das barricas e na duração do envelhecimento confere aos vinhos do Château Cantenac Brown uma fineza e uma estrutura notáveis, respeitando ao mesmo tempo o potencial de guarda inerente a este Grand Cru.

O domínio também se compromete com uma abordagem sustentável com a construção, em 2023, de um novo chai inteiramente em terra crua e madeira bruta. Esta inovação, baseada em técnicas tradicionais como o pisé, garante um isolamento térmico natural, essencial para o envelhecimento dos vinhos em condições ideais, ao mesmo tempo em que reduz o impacto ambiental.

As cuvées do Château Cantenac Brown

Château Cantenac Brown

A cuvée principal do domínio, Château Cantenac Brown, é a expressão máxima do terroir de Margaux. Este vinho brilhante, carnal e aveludado, é marcado pela frescura de seu fruto e por uma densidade impressionante. Seus taninos de grande fineza conferem-lhe um potencial de envelhecimento excepcional. Com o passar dos anos, os aromas de frutas vermelhas e negras evoluem para notas mais apimentadas, oferecendo ao paladar uma tensão e uma opulência que fazem deste vinho um dos mais procurados para guarda na região. As safras em seu apogeu revelam uma complexidade aromática única, com um final elegante e persistente.

BriO de Cantenac Brown

Segundo vinho do domínio, BriO de Cantenac Brown é um vinho mais acessível, ao mesmo tempo sedutor e delicado. Ideal para momentos de partilha, está pronto para ser degustado jovem, oferecendo ao mesmo tempo um bom potencial de guarda. Com seus aromas de framboesas e frutas vermelhas, conquista pela sua frescura e sua deliciosidade. BriO é a escolha perfeita para os apreciadores de vinhos gulosos, que desejam descobrir a fineza de Margaux sem esperar décadas.

AltO de Cantenac Brown

AltO é o vinho branco do Château Cantenac Brown, produzido em pequenas quantidades. Distingue-se pela sua mineralidade e pelos seus aromas vibrantes de frutas brancas, como pera e pêssego, com um toque sutil de sílex. Suave e refrescante, AltO é um vinho elegante, ideal para acompanhar pratos de frutos do mar ou peixes. Este vinho testemunha a diversidade do domínio e sua capacidade de se destacar tanto em tinto quanto em branco.

As melhores safras de Margaux, um dos vinhos mais prestigiosos de Bordeaux, são reconhecidas por sua fineza e elegância. Entre os anos mais notáveis, encontramos 1959, 1983, 1986, 1990, 1995, 1996 e 1999, célebres por sua complexidade e longevidade. As safras recentes como 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015 e 2016 também são muito apreciadas por sua estrutura e riqueza. Outros anos como 2017, 2018, 2019 e 2020 confirmam a constância de Margaux em produzir vinhos de exceção, símbolo da excelência bordalesa.

Convidamos você a descobrir os diferentes Châteaux Troisièmes Grands Crus Classés, verdadeiros tesouros da região de Bordeaux. Embarque na descoberta dos grandes terroirs de Margaux com os prestigiosos Château Boyd-Cantenac, Château Cantenac Brown, Château Desmirail, Château Ferrière, Château Giscours, Château d'Issan, Château Kirwan, Château Malescot Saint Exupéry, Château Marquis d'Alesme e Château Palmer. Prolongue sua viagem com os vinhos de Château Calon-Ségur em Saint-Estèphe, Château Lagrange e Château Langoa Barton em Saint-Julien, sem esquecer a fineza do Château La Lagune no Haut-Médoc. Cada domínio promete uma experiência inesquecível, refletindo a arte dos vinhos do Médoc.

O Château Cantenac Brown é muito mais do que um simples domínio vitícola; é a encarnação de uma história rica, de um saber-fazer transmitido de geração em geração, e de uma paixão pelo terroir de Margaux. Hoje, sob a direção da família Le Lous, o domínio prossegue sua busca pela excelência com um profundo respeito pela natureza e uma vontade de modernizar suas infraestruturas, sem jamais renegar suas raízes.

Os vinhos do Château Cantenac Brown, sejam eles a cuvée homônima, o BriO ou o AltO, oferecem todos uma experiência única, reflexo da diversidade de seus terroirs e da atenção dedicada a cada etapa de sua elaboração. Para os apreciadores dos grandes Bordeaux, estes vinhos representam uma promessa de qualidade e elegância, a ser apreciada desde já ou deixada envelhecer para revelar toda a sua profundidade.