Château Kirwan

História do Château Kirwan

A história do Château Kirwan começa em 1710 com a compra da propriedade por Sir John Collingwood, um renomado comerciante inglês estabelecido em Bordeaux. A propriedade, então chamada Château de La Salle, toma um rumo decisivo quando a filha de Sir John se casa com um comerciante irlandês chamado Mark Kirwan em 1760. Este último assume as rédeas da propriedade e em 1775, decide renomear o domínio com seu nome, dando assim origem ao Château Kirwan.

A reputação da propriedade não tarda a crescer. Em 1787, Thomas Jefferson, então embaixador dos Estados Unidos na França e futuro presidente, classifica o "Quirouen" (como ele o nomeia) entre os grands crus de segundo escalão durante sua visita à região. Esta prestigiosa opinião reforça ainda mais a notoriedade de Kirwan, já reconhecido pela qualidade de seus vinhos. Ao longo dos séculos, a propriedade muda de mãos várias vezes. Em 1925, é finalmente adquirida pela família Schÿler, uma casa de comércio influente em Bordeaux. Desde então, o Château Kirwan permaneceu nas mãos desta família, que modernizou a propriedade perpetuando a tradição vitícola.

Terroirs e Vinhas do Château Kirwan

O Château Kirwan se estende hoje por 37 hectares da margem esquerda, com um vinhedo particularmente bem situado no planalto de cascalho de Cantenac, ao sul da denominação Margaux. Esta localização privilegiada beneficia-se de um terroir excepcional composto de cascalhos profundos e solos argilo-calcários, oferecendo uma drenagem ideal para o cultivo da vinha e permitindo que as castas se desenvolvam plenamente.

O vinhedo é plantado com 47% de Cabernet Sauvignon, 35% de Merlot, 10% de Cabernet Franc e 8% de Petit Verdot. Esta mistura sutil permite produzir vinhos de grande complexidade aromática, típica do estilo Margaux, aliando elegância, finesse e profundidade. A idade média das vinhas é de 37 anos, o que contribui para uma regularidade na qualidade dos vinhos. As parcelas são mantidas com o maior cuidado, e uma densidade de plantio elevada (10.000 pés por hectare) permite concentrar os sabores nas uvas, preservando ao mesmo tempo a biodiversidade da propriedade.

Vinificações do Château Kirwan

O processo de vinificação no Château Kirwan reflete um equilíbrio entre tradição e modernidade. A família Schÿler empreendeu importantes renovações nas infraestruturas da propriedade, notadamente com a criação de uma nova adega ultramoderna inaugurada em 2017. Esta instalação permite uma vinificação parcela por parcela, um processo fundamental para expressar toda a riqueza do terroir.

O Château Kirwan pratica a co-inoculação, uma técnica que consiste em realizar simultaneamente a fermentação alcoólica e a fermentação malolática, garantindo assim uma melhor integração dos aromas e maior frescor nos vinhos. Os vinhos são então envelhecidos entre 18 e 20 meses em barris de carvalho francês, dos quais 40% são novos, a fim de lhes conferir complexidade e estrutura sem mascarar as características naturais da fruta. 

O renomado enólogo Eric Boissenot, acompanhado de Philippe Delfaut, diretor técnico da propriedade desde 2008, zela pela manutenção de um estilo refinado e equilibrado, destacando a pureza da fruta e o frescor. Esta atenção meticulosa aos detalhes no processo de vinificação permite ao Château Kirwan produzir vinhos que envelhecem admiravelmente, permanecendo acessíveis desde sua juventude.

As cuvées do Château Kirwan

O Château Kirwan oferece várias cuvées, sendo a mais emblemática seu grand vin, seguido de seu segundo vinho. Cada safra testemunha o savoir-faire da propriedade e seu compromisso com a excelência.

Château Kirwan (Grand vin): Este 3º grand cru classé de Margaux se distingue por seu equilíbrio e complexidade. O Cabernet Sauvignon geralmente domina o corte, oferecendo aromas poderosos de frutas negras, cedro e especiarias, sustentados por taninos sedosos e um belo comprimento na boca. A safra 2020, por exemplo, é elogiada por seu brilho e estrutura, enquanto a 2021 encanta por sua finesse e frescor, com notas suculentas de frutas vermelhas e um final salino.

Les Charmes de Kirwan (Segundo vinho): Desde 1993, a propriedade produz este segundo vinho, mais acessível, que seduz por seu lado frutado e imediato. Elaborado a partir das vinhas jovens da propriedade, oferece uma bela visão do estilo da casa sendo mais acessível. Les Charmes de Kirwan 2020, por exemplo, já se revela com aromas de frutas vermelhas bem maduras e um belo frescor na boca.

Le blanc de Kirwan: Em 2023, o Château Kirwan inovou ao produzir um vinho branco 100% Chardonnay, uma adição rara em uma região conhecida por seus tintos. Este vinho branco, fruto de uma vinificação minuciosa, oferece uma expressão aromática única com notas de frutas brancas e uma mineralidade elegante.

Cada cuvée do Château Kirwan reflete a identidade e a autenticidade do terroir de Margaux, trazendo ao mesmo tempo um toque de modernidade. A atenção dedicada a cada detalhe, da vinha à adega, garante vinhos de grande qualidade, regularmente elogiados pela crítica.

As melhores safras de Margaux, um dos vinhos mais prestigiosos de Bordeaux, são renomadas por sua finesse e elegância. Entre os anos mais notáveis, encontramos 1959, 1983, 1986, 1990, 1995, 1996 e 1999, célebres por sua complexidade e longevidade. As safras recentes como 2000, 2005, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015, e 2016 são igualmente muito apreciadas por sua estrutura e riqueza. Outros anos como 2017, 2018, 2019, e 2020 confirmam a constância de Margaux em produzir vinhos de exceção, símbolo da excelência bordalesa.

Convidamos você a descobrir os diferentes Châteaux Troisièmes Grands Crus Classés, verdadeiros tesouros da região de Bordeaux. Parta ao encontro dos grandes terroirs de Margaux com os prestigiosos Château Boyd-Cantenac, Château Cantenac Brown, Château Desmirail, Château Ferrière, Château Giscours, Château d'Issan, Château Kirwan, Château Malescot Saint Exupéry, Château Marquis d'Alesme e Château Palmer. Prolongue sua viagem com os vinhos do Château Calon-Ségur em Saint-Estèphe, Château Lagrange e Château Langoa Barton em Saint-Julien, sem esquecer a finesse do Château La Lagune no Haut-Médoc. Cada propriedade lhe promete uma experiência inesquecível, refletindo a arte dos vinhos do Médoc.

O Château Kirwan encarna a tradição vitícola bordalesa aliada à inovação. Sob a direção da família Schÿler, esta propriedade histórica continua a brilhar no cenário internacional graças à qualidade excepcional de seus vinhos. Seja com seu grand vin Château Kirwan, ou seu segundo vinho Les Charmes de Kirwan, a propriedade oferece vinhos de grande finesse e elegância, que refletem o melhor do terroir de Margaux. Para os apreciadores de grands crus de Bordeaux, o Château Kirwan representa uma escolha segura, tanto por sua história prestigiosa quanto pela qualidade de seus vinhos, cuja cada safra é fruto de um trabalho meticuloso. Oferecendo um excelente potencial de guarda, os vinhos do Château Kirwan se fazem presentes tanto nas adegas dos colecionadores quanto nas melhores mesas.