Albert Mann

Os vinhos do Domaine Albert Mann: compra ao melhor preço

Instalado em Wettolsheim, a dois passos de Colmar e no coração da Rota dos Vinhos da Alsácia, o Domaine Albert Mann é uma das referências absolutas do vinhedo alsaciano. Nascido da união de duas famílias de viticultores, os Mann e os Barthelmé, é hoje dirigido pelos irmãos Maurice e Jacky Barthelmé, auxiliados por suas esposas e pela nova geração. Em 23 a 25 hectares distribuídos em uma centena de pequenas parcelas cultivadas como jardins, o domaine cultiva em biodinâmica sete Grands Crus, dois lieux-dits e um Clos em monopólio. Eleito melhor vitivinicultor da França em 2012 pela Revue du Vin de France, assina Rieslings, Pinot Gris, Gewurztraminer e Pinot Noir de uma fineza rara.

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Albert Mann Alsace Gewurztraminer 2017
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Branco
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Alsácia | Alsace

Albert Mann Alsace Gewurztraminer 2017

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História do Domaine Albert Mann

A história do Domaine Albert Mann é, antes de tudo, uma história de família, a da união de duas linhagens de viticultores alsacianos: os Mann, presentes no vinhedo desde o início do século XVII, e os Barthelmé, viticultores desde 1654. Desse encontro nasceu um dos domínios mais respeitados da Alsácia, instalado em Wettolsheim, no Haut-Rhin.

Hoje, o domínio é conduzido pelos dois irmãos Barthelmé: Maurice, responsável pela vinha, e Jacky, que gerencia a adega, apoiados por Marie-Claire e Marie-Thérèse, e depois acompanhados por seus filhos Pauline e Antoine para perpetuar o saber-fazer. Pioneiros, iniciaram a biodinâmica em 1997 em três grands crus, obtiveram a certificação biológica Ecocert em 2000 e depois estenderam a biodinâmica a todo o domínio, certificado Biodyvin. A busca dos Barthelmé se resume em uma palavra: a fineza, esse parâmetro difícil que o terroir, diz Jacky, acaba por entregar. Uma exigência coroada em 2012 com o título de melhor viticultor da França.

Terroirs e Vinhas do Domaine Albert Mann

O vinhedo do Domaine Albert Mann se estende por cerca de 23 a 25 hectares, dispersos em uma centena de pequenas ilhas de cultivo com solos de grande diversidade geológica. O domínio possui parcelas em sete Grands Crus, entre os quais o Schlossberg de solos graníticos, o Furstentum e o Hengst sobre margo-calcário, o Steingrubler e o Pfersigberg. A eles se acrescentam dois lieux-dits prestigiosos, o Altenbourg em Kientzheim e o Rosenberg em Wettolsheim, bem como um Clos em monopólio, o Clos de la Faille em Wintzenheim.

O encepamento reflete a riqueza alsaciana: Riesling (aproximadamente 31%), Pinot Blanc e Auxerrois (19%), Pinot Gris (18%), Gewurztraminer (17%), Pinot Noir (12%) e Muscat (3%). Para extrair o melhor desse patrimônio, os viticultores replantam com seleções massal e buscam uma grande diversidade de pés. Cada parcela é cuidada como um pequeno jardim, no respeito ao ser vivo, aos solos e à biodiversidade, a fim de revelar a expressão mais pura de cada terroir.

Vinificações do Domaine Albert Mann

Na adega, o trabalho visa a precisão, a frescura e a digestibilidade, respeitando ao máximo a uva e o solo do qual ela provém. Os brancos são vinificados por cepa e por parcela, na busca de uma expressão fiel ao terroir, à elegância e a um belo potencial de guarda. A grande diversidade dos solos permite elaborar tanto vinhos secos quanto Crémants, Vendanges Tardives e Sélections de Grains Nobles.

O Pinot Noir, que se tornou uma verdadeira assinatura do domínio, é trabalhado com cuidado especial. A seleção é feita na vinha e não na adega, para que somente uvas de qualidade irrepreensível sejam colhidas, e a vinificação privilegia a infusão em vez da maceração, com um aporte medido de uvas inteiras. O objetivo dos Barthelmé é obter uma maturidade fenólica sem excesso de álcool, para tintos de grande energia, precisos, texturizados e elegantes.

As cuvées do Domaine Albert Mann

O Crémant d'Alsace: o Crémant d'Alsace Extra Brut, assemblage de Auxerrois, Pinot Blanc e Pinot Noir, é um espumante fresco e delicado que expressa a personalidade das cepas alsacianas.

Os vinhos de tradição: elaborados por cépages, compreendem o Muscat (classicamente servido com aspargos), o Pinot Blanc Auxerrois com aromas de pêssego e pera, o Pinot Gris e o Gewurztraminer, potente e complexo em notas exóticas. Vinhos frutados, puros e acessíveis, fiéis ao espírito do domínio.

Os vinhos de terroirs e lieux-dits: a gama Cuvée Albert, com o Riesling Cuvée Albert vibrante e mineral e o Pinot Gris Cuvée Albert aromático e persistente, bem como o Riesling Rosenberg, proveniente desse lieu-dit de Wettolsheim, expressam toda a riqueza de seus solos.

Os Grands Crus: joias do domínio, encontram-se o Riesling Grand Cru Schlossberg (granito) e o Riesling Grand Cru Furstentum, o Pinot Gris Grand Cru Hengst e o Pinot Gris Grand Cru Furstentum, bem como o Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler e o Gewurztraminer Grand Cru Furstentum. Vinhos de guarda de grande classe, profundos e elegantes, que revelam cada um a singularidade de seu terroir margo-calcário ou granítico.

Os Pinot Noir: interpretação dos terroirs tintos do domínio e entre os maiores Pinot Noir da Alsácia. A gama reúne Les Saintes Claires, elegante e floral sobre morango, o Clos de la Faille, monopólio vibrante, elegante e mineral, o Grand H (proveniente do Hengst), com sabores afiados e textura aveludada, e o Grand P (proveniente do Pfersigberg), nervoso na juventude, mas de uma fina seiva tânica que ganha em complexidade.

Os vinhos de vendanges tardives e licorosos: expressão da doçura alsaciana, o domínio elabora o Riesling l'Amplitude, o Riesling Altenbourg Vendanges Tardives, os Gewurztraminer Altenbourg e Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives, bem como raras Sélections de Grains Nobles como o Pinot Gris Altenbourg Le Tri, o Pinot Gris Furstentum Le Tri, o Gewurztraminer Grand Cru Furstentum e o Riesling Schlossberg L'Épicentre. Néctares concentrados, sublimes em equilíbrio, que coroam a diversidade dos grandes terroirs do domínio.

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