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Os vinhos do domaine Eric Morgat, belos vinhos brancos do Loire
O domaine MORGAT está localizado em Savennières, e foi criado por Eric Morgat em 1995 quando tinha apenas 25 anos. Trabalhador incansável, oriundo de uma longa linhagem familiar estabelecida em Anjou há 2 séculos...
Eric Morgat pôde plantar e constituir seu próprio vinhedo de 6 ha de Chenin, selecionando o que considerava serem os melhores terroirs nas encostas vulcânicas e xistosas que dominam o Loire, ao mesmo tempo em que desbravava e replantava parcelas de Savennières que estavam abandonadas. Após diferentes pequenos ajustes desde 2004, os vinhos produzidos são secos (vindimados sem botrytis), e vinificados durante cerca de 20 meses em barris e depois em cuba. Os vinhos são dotados de uma energia e de uma intensidade pouco comuns. O domínio Morgat produz 3 cuvées diferentes em AOC Savennières: a Cuvée «LITUS»: provém de uma parcela de um hectare, situada no alto de uma encosta vulcânica que domina o Layon. A exposição sul da parcela e o solo de espilito muito pedregoso e quente, constituído de rocha vulcânica, favorecem uma alta maturidade do chenin e uma magnífica e franca expressão salina no vinho. O nariz apresenta aromas de pêssego branco, maçã e mirabela, bem como de maracujá, acompanhados de notas florais como acácia e verbena. Em boca, o vinho é rico mas dominado pela frescura dos cítricos (limão-taiti, kumquat) e por finas notas mentoladas, desembocando em um final tenso e salino, marcado pela precisão dos aromas. Trata-se de um vinho de gastronomia, dotado de um real potencial de guarda de aproximadamente 8 a 10 anos. A cuvée «FIDES» de Morgat é um grande vinho denso e complexo, com fruta madura e suculenta, sobre notas de pêra, maçã compotada e damasco acompanhadas de um toque de amêndoa e de sabores florais de mimosa, erva e hortelã fresca. O vinho é muito mineral, e literalmente tem-se a impressão de degustar pó de pedra, muito salino, enérgico e salivante em boca. O final é marcado por delicados amargores finamente apimentados, do tipo zests de pomelo e laranja. O vinho foi envelhecido 12 meses em barris e 9 meses em cuba, a fim de engordurar e nutrir. Ele se desenvolverá plenamente após 7 a 8 anos de guarda. Por fim, a cuvée Morgat «Clos Sertaux» pode revelar-se muito rara, como em 2016, onde essa parcela de um hectare só pôde produzir (por causa da geada) apenas 1.000 preciosas garrafas de um vinho de uma intensidade fora do comum. Trata-se de uma cuvée de exceção, marcada por uma grande complexidade mineral, frutada, floral e especiada. O vinho se apresenta como um verdadeiro turbilhão de aromas de pêra, abacaxi, marmelo, cítricos, moscatel, bergamota, mentol, chá preto e frutas secas de casca. Em boca, o vinho é bem puro e mineral, muito salino e cinzelado, digno de um verdadeiro Grand Cru. 3 grandes vinhos do Loire produzidos pelo domínio Morgat, a recomendar aos apreciadores em busca de sensações fortes e pureza mineral.
Descubra os vinhos do domínio Morgat e outros tintos do Loire, brancos do Loire e rosés do Loire da appellation Savennières como Baumard e Pierre Bise, bem como outras estrelas do restante do Loire como Clos Rougeard, Coulée de Serrant, Alliet, Dagueneau, François Cotat, Gérard Boulay, Alphonse Mellot, Vacheron, Jacky Blot. Descubra todas as suas safras jovens e antigas em Vins & Millésimes, que lhe propõe comprar online as melhores garrafas de vinhos e grandes crus. Todos os nossos vinhos estão em estoque e com entrega rápida! Descubra as garrafas e magnums do domínio Morgat disponíveis para compra!
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