Arthur Lelièvre 1er cru Ludes Prémices
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Arthur Lelièvre 1er cru Ludes Prémices, safra NM, de Arthur Lelièvre, vem das encostas de giz de Ludes. Vinificado com leveduras indígenas e amadurecido em barricas de carvalho, reúne Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay em um vinho vivo, preciso e mineral. Potencial de guarda não informado; acompanha frutos do mar.
Uma vinícola familiar enraizada no coração da Montagne de Reims, onde seis gerações transmitem um saber-fazer pautado pela exigência.
- Terroir: encostas de giz de Ludes, Premier Cru, onde a exposição ao norte preserva o frescor e a mineralidade das uvas.
- Vinificação: uma abordagem natural, parcela por parcela, em barricas de carvalho, para champanhes de pureza expressiva.
Notas de degustação do vinho Arthur Lelièvre 1er cru Ludes Prémices
À vista – Cor dourado-pálida com reflexos verdes e limpidez sedosa, em que as borbulhas finas dançam com elegância.
No nariz – Aromas de maçã verde crocante, flor de tília e avelã fresca, realçados por um toque salino e uma ponta de pão torrado.
Na boca – Uma textura tensa e precisa, sustentada por acidez viva e mineralidade que lembra giz, prolongando-se em um final salino e persistente.
Servir entre 10 e 12 °C em uma flûte para champagne para preservar seu frescor e sua complexidade.
Safra NM
Uma cuvée elaborada por corte para revelar o equilíbrio e a tensão característicos dos terroirs de Ludes, sem safra declarada.
- Potencial de guarda: apreciar nos próximos 3 a 5 anos, conservando ao abrigo da luz e das variações de temperatura.
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