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Arthur Lelièvre Pinot Noir Lagery Le Walin
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Proveniente do terroir de Lagery, o Champagne Arthur Lelièvre Pinot Noir Le Walin revela notas de frutas vermelhas e avelã graças ao amadurecimento em barricas. Na boca, sedoso e mineral, equilibra generosidade e frescor. Para apreciar agora ou em 3 a 5 anos, com carnes brancas ou queijos.
Herdeiro de uma linhagem de viticultores da região de Champagne há seis gerações, Arthur Lelièvre perpetua um saber-fazer artesanal em Ludes, Premier Cru da Montagne de Reims. Sua vinícola, fundada em 2021, representa uma busca por autenticidade e precisão, em que cada parcela conta a história de seu terroir.
- Terroir : solos de giz e argilo-calcários da Montagne de Reims, entre as vilas de Ludes, Lagery e Taissy, que conferem aos vinhos mineralidade distinta e tensão elegante.
- Vinificação : abordagem parcela por parcela, leveduras indígenas e amadurecimento em barricas de carvalho para cuvées que unem profundidade e frescor, com respeito à viticultura sustentável.
Notas de degustação do vinho Arthur Lelièvre Pinot Noir Lagery Le Walin
À vista: cor dourada com reflexos claros e uma efervescência fina e persistente, em que as borbulhas sobem com elegância discreta, quase sedosa.
No nariz: aromas de cereja ácida e cassis fresco se entrelaçam com notas de groselha ácida, antes de dar lugar a um toque sutil de avelã torrada e uma ponta salina, marca dos solos de giz de Lagery.
Na boca: entrada viva e precisa, em que a tensão mineral equilibra uma estrutura generosa, quase cremosa, sustentada por acidez marcante e um final longo, com nuances de frutas vermelhas maduras e delicada salinidade.
Servir entre 8 e 10 °C em uma flûte para champagne ou em uma taça de vinho branco para revelar toda a sua complexidade.
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