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Bordeaux
| Margaux
Château Margaux 2000
O Château Margaux 2000, Premier Grand Cru Classé, expressa um terroir pedregoso do Médoc. Este vinho, assemblage de Cabernet Sauvignon (90%) e Merlot (10%), envelhecido em barricas de carvalho, revela aromas de cassis e violeta. Sua boca sedosa e mineral pode ser apreciada até 2060 com um filé de boi.
Château Margaux
Situado no coração do Médoc, este domínio lendário encarna a excelência bordelesa há séculos. Propriedade da família Mentzelopoulos desde 1977, ele alia tradição e inovação em um terroir de exceção.
- Terroir : Solos pedregosos e argilo-calcários da appellation Margaux, conferindo aos vinhos uma elegância mineral e uma fineza aromática única.
- Vinificação : Assemblage meticuloso, envelhecimento prolongado em barricas de carvalho novas para uma estrutura sedosa e uma complexidade refinada.
Notas de degustação do vinho Château Margaux 2000
À vista – Uma cor rubi profunda com reflexos granada, de uma densidade aveludada e de um brilho cristalino, anunciando uma matéria generosa e precisa.
No nariz – Um buquê envolvente onde se mesclam o cassis maduro, a amora silvestre e a cereja preta, realçados por notas florais de violeta e rosa murchas, antes de se abrir em acentos de cedro, de tabaco louro e um toque baunilhado, assinatura de um envelhecimento dominado.
Na boca – Uma textura sedosa e densa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, onde os taninos fundidos se estendem em um final longo e persistente, deixando nuances de chocolate amargo, de trufa e uma sutil salinidade.
Servir a 16-18 °C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2000
Uma safra solar, marcada pela maturidade ótima das uvas, oferecendo um equilíbrio perfeito entre potência e elegância.
- Potencial de guarda : A saborear desde já, mas capaz de se aperfeiçoar até 2060 em condições de conservação ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Situado no coração do Médoc, este domínio lendário encarna a excelência bordelesa há séculos. Propriedade da família Mentzelopoulos desde 1977, ele alia tradição e inovação em um terroir de exceção.
- Terroir : Solos pedregosos e argilo-calcários da appellation Margaux, conferindo aos vinhos uma elegância mineral e uma fineza aromática única.
- Vinificação : Assemblage meticuloso, envelhecimento prolongado em barricas de carvalho novas para uma estrutura sedosa e uma complexidade refinada.
Notas de degustação do vinho Château Margaux 2000
À vista – Uma cor rubi profunda com reflexos granada, de uma densidade aveludada e de um brilho cristalino, anunciando uma matéria generosa e precisa.
No nariz – Um buquê envolvente onde se mesclam o cassis maduro, a amora silvestre e a cereja preta, realçados por notas florais de violeta e rosa murchas, antes de se abrir em acentos de cedro, de tabaco louro e um toque baunilhado, assinatura de um envelhecimento dominado.
Na boca – Uma textura sedosa e densa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, onde os taninos fundidos se estendem em um final longo e persistente, deixando nuances de chocolate amargo, de trufa e uma sutil salinidade.
Servir a 16-18 °C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
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