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Lynch Bages 1982
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O Château Lynch-Bages 1982, Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac, nasce sobre as gravilhas da margem esquerda. Seus aromas de groselha negra, tabaco e grafite aliam-se a uma boca sedosa e mineral. Envelhecido em barris, pode ser degustado até 2035, ideal com cordeiro ou caça.
Um domínio familiar enraizado no terroir de Pauillac, onde a exigência e a tradição moldam vinhos de uma elegância atemporal.
- Terroir : Solos pedregosos da appellation Pauillac, na margem esquerda de Bordeaux, conferindo aos vinhos uma estrutura mineral e uma profundidade característica.
- Vinificação : Métodos rigorosos, vindima manual e envelhecimento em barris para cuvées ao mesmo tempo poderosas e refinadas, marcadas pelo Cabernet Sauvignon.
Notas de degustação do vinho Château Lynch-Bages Lynch Bages 1982
- À vista : Cor vermelho granada com reflexos telhados, de uma densidade sedosa e de um brilho sutilmente velado pelos anos.
- No nariz : Aromas de groselha negra madura, de folha de tabaco seco, de grafite e de hortelã fresca, realçados por um toque salino e uma ponta de cedro.
- Na boca : Ataque aveludado, taninos fundidos mas ainda presentes, com uma tensão mineral e um final longo, onde se mesclam especiarias suaves e notas de sub-bosque.
Servir a 16°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1982
Uma safra solar e generosa, onde a maturidade das uvas deu origem a vinhos de uma concentração rara e de uma harmonia notável.
- Potencial de guarda : Este vinho, já no seu apogeu, pode ainda ser conservado por 10 a 15 anos em condições ideais (temperatura estável, higrornetria controlada).
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