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Lynch Bages 1982
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Le Château Lynch-Bages 1982, Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac, naît sur des graves de la rive gauche. Ses arômes de cassis, tabac et mine de crayon s’allient à une bouche soyeuse et minérale. Élevé en fûts, il se déguste jusqu’en 2035, idéal avec un agneau ou un gibier.
Un domaine familial ancré dans le terroir de Pauillac, où l’exigence et la tradition façonnent des vins d’une élégance intemporelle.
- Terroir : Sols graveleux de l’appellation Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux, conférant aux vins une structure minérale et une profondeur caractéristique.
- Vinification : Méthodes rigoureuses, vendanges manuelles et élevage en fûts pour des cuvées à la fois puissantes et raffinées, marquées par le Cabernet Sauvignon.
Notes de dégustation du vin Château Lynch-Bages Lynch Bages 1982
- À l’œil : Robe rouge grenat aux reflets tuilés, d’une densité soyeuse et d’une brillance subtilement voilée par les années.
- Au nez : Arômes de cassis mûr, de feuille de tabac séché, de mine de crayon et de menthe fraîche, relevés par une touche saline et une pointe de cèdre.
- En bouche : Attaque veloutée, tanins fondus mais encore présents, avec une tension minérale et une finale longue, où se mêlent épices douces et notes de sous-bois.
Servir à 16°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 1982
Un millésime solaire et généreux, où la maturité des raisins a donné naissance à des vins d’une concentration rare et d’une harmonie remarquable.
- Potentiel de garde : Ce vin, déjà à son apogée, peut encore se conserver 10 à 15 ans dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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