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Lynch Bages 2005
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Sobre os cascalhos de Pauillac, o Château Lynch-Bages 2005, 5º Cru Classé, une Cabernet Sauvignon (72%) e envelhecimento em barricas para aromas de frutas negras e especiarias. Sua textura aveludada e sua mineralidade fazem dele um vinho de exceção. A saborear com pratos ricos até 2030.
Uma propriedade familiar enraizada no terroir lendário de Pauillac, onde a exigência e a tradição moldam vinhos de uma elegância intemporal.
- Terroir: 90 hectares de cascalhos garonneses, solos pobres e drenantes, coração da appellation Pauillac, berço dos grandes vinhos de Bordeaux.
- Vinificação: Assemblage preciso, envelhecimento em barricas de carvalho (80% novas), busca de equilíbrio entre potência e finesse.
Notas de degustação do vinho Château Lynch-Bages Lynch Bages 2005
À vista: uma cor vermelha profunda com reflexos granada, de uma densidade sedosa e de um brilho mineral.
No nariz: aromas de groselha preta madura, cedro, tabaco loiro e alcaçuz, realçados por um toque salino e uma ponta de grafite.
Na boca: uma textura aveludada, uma acidez viva e uma mineralidade calcária, sustentadas por taninos firmes mas elegantes, para um final longo e preciso.
Temperatura de serviço: 16-18°C – Taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2005
Uma safra solar, marcada por uma maturidade perfeita e uma concentração rara, ideal para os apreciadores de vinhos estruturados e harmoniosos.
- Potencial de guarda: 20 a 30 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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