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Lynch Bages 2005
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Sur les graves de Pauillac, le Château Lynch-Bages 2005, 5ᵉ Cru Classé, marie Cabernet Sauvignon (72%) et élevage en barriques pour des arômes de fruits noirs et d’épices. Sa texture veloutée et sa minéralité en font un vin d’exception. À savourer avec des plats riches d’ici 2030.
Un domaine familial ancré dans le terroir légendaire de Pauillac, où l’exigence et la tradition façonnent des vins d’une élégance intemporelle.
- Terroir : 90 hectares de graves garonnaises, sols pauvres et drainants, cœur de l’appellation Pauillac, berceau des grands vins de Bordeaux.
- Vinification : Assemblage précis, élevage en barriques de chêne (80 % neuves), recherche d’équilibre entre puissance et finesse.
Notes de dégustation du vin Château Lynch-Bages Lynch Bages 2005
À l’œil : une robe rouge profond aux reflets grenat, d’une densité soyeuse et d’un éclat minéral.
Au nez : des arômes de cassis mûr, de cèdre, de tabac blond et de réglisse, relevés par une touche saline et une pointe de graphite.
En bouche : une texture veloutée, une acidité vive et une minéralité crayeuse, portées par des tanins fermes mais élégants, pour une finale longue et précise.
Température de service : 16-18°C – Verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Millésime 2005
Un millésime solaire, marqué par une maturité parfaite et une concentration rare, idéal pour les amateurs de vins structurés et harmonieux.
- Potentiel de garde : 20 à 30 ans, à conserver dans des conditions optimales (température stable, hygrométrie contrôlée).
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