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Rieussec 1999
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O Château Rieussec 1999, Premier Cru Classé de Sauternes, nasce em solos argiloso-pedregosos. Assemblage de Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle, oferece aromas de damasco seco e mel, uma boca untuosa e um final vivo. Perfeito com um foie gras ou para uma guarda prolongada.
Um domínio lendário enraizado no terroir de Sauternes, onde a exigência e o saber-fazer se transmitem há gerações.
- Terroir : Solos argiloso-pedregosos do alto planalto de Sauternes, berço dos grandes vinhos licorosos de Bordeaux, onde a podridão nobre sublima as castas.
- Vinificação : Seleção meticulosa das bagas botrytizadas, maturação precisa para revelar o equilíbrio entre riqueza e frescura.
Notas de degustação do vinho Château Rieussec Rieussec 1999
- À vista : Cor de um ouro profundo e brilhante, de uma densidade sedosa que anuncia uma textura untuosa.
- No nariz : Aromas de damasco seco, marmelada de frutas cítricas, nozes tostadas e um toque de mel silvestre, realçados por uma mineralidade salina discreta.
- Em boca : Ataque rico e aveludado, sustentado por uma acidez viva que traz tensão e equilíbrio, antes de um final longo e elegante, marcado por notas calcárias.
Servir a 8-10°C em uma taça de vinho branco do tipo Bordeaux para exaltar a sua complexidade.
Safra 1999
Uma safra onde a concentração e o equilíbrio se unem com elegância, oferecendo uma expressão harmoniosa do terroir de Sauternes.
- Potencial de guarda: A degustar desde já.
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