Domaine Zuria Initiale 2023 Tinto
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Domaine Zuria Initiale 2023 Tinto
O Domaine Zuria, localizado em Bonifácio na Córsega, é uma propriedade familiar revitalizada por Christian Zuria, que, junto com sua esposa Nadine e seu filho Yvan, replantou vinhas em 2010 em uma propriedade ancestral. Estendendo-se por 11 hectares de solo calcário em Stintinu, Musella e Spinella, este vinhedo certificado orgânico e em conversão biodinâmica se destaca na denominação IGP Île de Beauté. O vinho Initiale 2023 Tinto, um vinho tinto tranquilo, é elaborado 100% com Sciaccarellu, vinificado em tanques de concreto para uma expressão pura e frutada.
Na degustação, este vinho apresenta uma cor granada brilhante e um aroma atraente de frutas vermelhas maduras, como cereja, realçado com pimenta e notas florais. No paladar, oferece uma textura sedosa, taninos finos e um final elegante, marcado por uma acidez delicada e toques condimentados. Ideal com carne vermelha assada ou cogumelos selvagens salteados, o Domaine Zuria Initiale 2023 Tinto seduz por sua frescura e autenticidade corsa.
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