Bordeaux

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130099
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
96/100
97/100
18/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 1995

2.940,00 € IVA inclusa per bottiglia
2.450,00 € IVA esclusa
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2 in stock
130100
Rosso
75cl
94/100
90/100
17/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 1999

2.880,00 € IVA inclusa per bottiglia
2.400,00 € IVA esclusa
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130101
Rosso
75cl
100/100
20/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2000

5.520,00 € IVA inclusa per bottiglia
4.600,00 € IVA esclusa
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130102
Rosso
75cl
95/100
95/100
19/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2001

3.420,00 € IVA inclusa per bottiglia
2.850,00 € IVA esclusa
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130103
Rosso
75cl
93/100
98/100
19/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2003

3.240,00 € IVA inclusa per bottiglia
2.700,00 € IVA esclusa
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-5%
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130104
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
92/100
93/100
18.5/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2004 - PROMO -5% !

2.964,00 € IVA inclusa per bottiglia 3.120,00 € IVA inclusa -5%
2.470,00 € IVA esclusa
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3 in stock
130105
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto singolarmente
100/100
97/100
20/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2010

4.668,00 € IVA inclusa per bottiglia
3.890,00 € IVA esclusa
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130106
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto singolarmente
95/100
91/100
18/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2011

3.300,00 € IVA inclusa per bottiglia
2.750,00 € IVA esclusa
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130107
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto singolarmente
96+/100
96/100
19/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2012

3.300,00 € IVA inclusa per bottiglia
2.750,00 € IVA esclusa
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2 in stock
130108
Rosso
75cl
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2014

3.300,00 € IVA inclusa per bottiglia
2.750,00 € IVA esclusa
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130109
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 6
100/100
96/100
19.5/20
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2015

4.560,00 € IVA inclusa per bottiglia
3.800,00 € IVA esclusa
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130110
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto singolarmente
100/100
96/100
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Bordeaux | Pomerol

Pétrus 2018

4.500,00 € IVA inclusa per bottiglia
3.750,00 € IVA esclusa
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130130
Rosso
75cl
98+/100
97/100
20/20
19.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Ausone 2000

1.020,00 € IVA inclusa per bottiglia
850,00 € IVA esclusa
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130131
Rosso
75cl
100/100
96/100
20/20
19/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Ausone 2003

720,00 € IVA inclusa per bottiglia
600,00 € IVA esclusa
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6 in stock
130132
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 6
100/100
100/100
20/100
20/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Ausone 2005

1.320,00 € IVA inclusa per bottiglia
1.100,00 € IVA esclusa
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130133
Rosso
75cl
99/100
20/20
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Bordeaux | Margaux

Château Margaux 2000

960,00 € IVA inclusa per bottiglia
800,00 € IVA esclusa
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130134
Rosso
75cl
93/100
20/100
19/100
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Bordeaux | Margaux

Château Margaux 2003

504,00 € IVA inclusa per bottiglia
420,00 € IVA esclusa
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130135
Rosso
75cl
99/100
18/100
18.5/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 2000

1.092,00 € IVA inclusa per bottiglia
910,00 € IVA esclusa
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130136
Rosso
75cl
92/100
96/100
17/20
18.5/20
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Bordeaux | Saint Emilion

Cheval Blanc 2003

600,00 € IVA inclusa per bottiglia
500,00 € IVA esclusa
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130137
Rosso
75cl
99+/100
19/20
19/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2000

768,00 € IVA inclusa per bottiglia
640,00 € IVA esclusa
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130138
Rosso
75cl
95/100
96/100
18/100
16.5/100
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Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2003

432,00 € IVA inclusa per bottiglia
360,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
98+/100
19/20
19/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2000

1.056,00 € IVA inclusa per bottiglia
880,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
100/100
96/100
19.5/20
19/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2003

810,00 € IVA inclusa per bottiglia
675,00 € IVA esclusa
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130141
Rosso
75cl
97/100
18/20
19/20
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Bordeaux | Pauillac

Latour 2000

900,00 € IVA inclusa per bottiglia
750,00 € IVA esclusa
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130142
Rosso
75cl
100/100
98/100
20/20
19.5/20
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Bordeaux | Pauillac

Latour 2003

732,00 € IVA inclusa per bottiglia
610,00 € IVA esclusa
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130143
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Spalla media
90/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1975 - PROMO -15% !

357,00 € IVA inclusa per bottiglia 420,00 € IVA inclusa -15%
297,50 € IVA esclusa
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130144
Rosso
75cl
Leggermente basso
85/100
85/100
Vittima del proprio successo
Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1976

480,00 € IVA inclusa per bottiglia
400,00 € IVA esclusa
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-10%
1 in stock
130145
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Spalla alta
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1977 - PROMO -10% !

442,80 € IVA inclusa per bottiglia 492,00 € IVA inclusa -10%
369,00 € IVA esclusa
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Nuovo
-10%
1 in stock
130146
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Spalla alta
96/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1979 - PROMO -10% !

367,20 € IVA inclusa per bottiglia 408,00 € IVA inclusa -10%
306,00 € IVA esclusa
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Nuovo
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130147
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1980

450,00 € IVA inclusa per bottiglia
375,00 € IVA esclusa
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-10%
1 in stock
130148
Rosso
75cl
Spalla alta
91/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1981 - PROMO -10% !

356,40 € IVA inclusa per bottiglia 396,00 € IVA inclusa -10%
297,00 € IVA esclusa
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Nuovo
1 in stock
130149
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
90/100
94/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1983

420,00 € IVA inclusa per bottiglia
350,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130150
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
Etichetta di importazione USA
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1984

432,00 € IVA inclusa per bottiglia
360,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130151
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
90/100
89/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1985

480,00 € IVA inclusa per bottiglia
400,00 € IVA esclusa
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130152
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
100/100
99/100
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1986

852,00 € IVA inclusa per bottiglia
710,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130153
Rosso
75cl
88/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1987

420,00 € IVA inclusa per bottiglia
350,00 € IVA esclusa
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-10%
1 in stock
130154
Rosso
75cl
Spalla alta
89/100
92/100
16/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1988 - PROMO -10% !

426,60 € IVA inclusa per bottiglia 474,00 € IVA inclusa -10%
355,50 € IVA esclusa
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-10%
1 in stock
130155
Rosso
75cl
Spalla alta
93/100
17/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1989 - PROMO -10% !

432,00 € IVA inclusa per bottiglia 480,00 € IVA inclusa -10%
360,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130156
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
90/100
87/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1990

504,00 € IVA inclusa per bottiglia
420,00 € IVA esclusa
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-5%
1 in stock
130157
Rosso
75cl
Etichetta posteriore danneggiata
92/100
89/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1991 - PROMO -5% !

410,40 € IVA inclusa per bottiglia 432,00 € IVA inclusa -5%
342,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130158
Rosso
75cl
88/100
88/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1992

456,00 € IVA inclusa per bottiglia
380,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130160
Rosso
75cl
Etichetta posteriore leggermente danneggiata
90/100
90/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1993

474,00 € IVA inclusa per bottiglia
395,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130159
Rosso
75cl
Etichetta di importazione USA
90/100
90/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1993

474,00 € IVA inclusa per bottiglia
395,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130161
Rosso
75cl
Etichetta posteriore leggermente danneggiata
91/100
91/100
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1994

480,00 € IVA inclusa per bottiglia
400,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130162
Rosso
75cl
Etichetta posteriore leggermente danneggiata
94+/100
15/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1995

534,00 € IVA inclusa per bottiglia
445,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130163
Rosso
75cl
Etichetta posteriore leggermente danneggiata
97+/100
96/100
16/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1996

594,00 € IVA inclusa per bottiglia
495,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130164
Rosso
75cl
90/100
89/100
17/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1997

492,00 € IVA inclusa per bottiglia
410,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130165
Rosso
75cl
Etichetta posteriore leggermente danneggiata
97/100
19/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1998

534,00 € IVA inclusa per bottiglia
445,00 € IVA esclusa
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1 in stock
130166
Rosso
75cl
92/100
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1999

528,00 € IVA inclusa per bottiglia
440,00 € IVA esclusa
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2 in stock
130167
Rosso
75cl
97+/100
20/20
19/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2000

1.800,00 € IVA inclusa per bottiglia
1.500,00 € IVA esclusa
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Nuovo
1 in stock
130168
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Etichetta posteriore leggermente danneggiata
89/100
94/100
17/20
18/20
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Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 2001

516,00 € IVA inclusa per bottiglia
430,00 € IVA esclusa
Il TOP denominazioni di Bordeaux
Domande frequenti sui vini di Bordeaux

I vini rossi di Bordeaux si basano principalmente su tre vitigni emblematici: il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc. Il Merlot domina largamente sulla Riva Destra, in particolare a Saint-Émilion e Pomerol, dove conferisce ai vini rotondità, generosità e aromi di frutti rossi maturi. Il Cabernet Sauvignon si impone invece sulla Riva Sinistra, in particolare nel Médoc e a Pessac-Léognan, apportando struttura, tannini fermi e una bella capacità di invecchiamento. Il Cabernet Franc, più discreto in volume, svolge spesso un prezioso ruolo nell'assemblaggio, apportando finezza aromatica e freschezza. Altri vitigni secondari come il Petit Verdot o il Malbec completano talvolta gli assemblaggi bordolesi.

Regalare un vino di Bordeaux è sempre un bel gesto, a condizione di adattare la scelta ai gusti del destinatario e all'occasione. Per un appassionato di vini potenti e da invecchiamento, orientatevi verso le grandi denominazioni del Médoc come Pauillac o Saint-Estèphe, le cui annate 2016, 2018 o 2020 sono particolarmente riuscite. Per qualcuno che preferisce vini più rotondi e accessibili già da ora, un Saint-Émilion Grand Cru o un Pomerol sarà una scelta azzeccata. Se il budget è più contenuto, non trascurate le denominazioni satellite come Lalande-de-Pomerol o le Côtes de Bordeaux, che offrono un eccellente rapporto qualità-prezzo. Infine, un Sauternes dell'annata farà un regalo originale e memorabile per gli appassionati di vini bianchi liquorosi.

Un grande vino rosso di Bordeaux richiede una tavola all'altezza. Gli abbinamenti più classici e riusciti restano le carni rosse: un agnello di Pauillac arrostito con un vino della stessa denominazione è una combinazione da antologia, così come un magret d'anatra ai funghi porcini con un Saint-Émilion Grand Cru. I formaggi a pasta dura o semidura come il Comté stagionato o il Cantal vecchio si abbinano molto bene anche con i tannini bordolesi. Per i vini più invecchiati e dai tannini ammorbiditi, delle preparazioni in salsa, un civet di lepre o un filetto di manzo in crosta saranno scelte ispirate. Gli amatori più avventurosi potranno inoltre esplorare l'abbinamento con funghi nobili come il tartufo nero, i cui aromi terrosi entrano in magnifica risonanza con le note boscose e speziate dei grandi Bordeaux.

La distinzione tra Riva Sinistra e Riva Destra a Bordeaux è fondamentale per comprendere gli stili di vini della regione. La Riva Sinistra riunisce appellazioni prestigiose come il Médoc, Pauillac, Saint-Julien o Margaux. I suoli vi sono composti da ghiaie drenanti, ideali per il Cabernet Sauvignon che produce vini strutturati, tannici e molto adatti all'invecchiamento. La Riva Destra ospita Saint-Émilion, Pomerol o Fronsac su terroir argillo-calcarei maggiormente favorevoli al Merlot. I vini vi sono generalmente più morbidi, più fruttati e accessibili prima. Queste due rive incarnano due grandi anime del vigneto bordolese, complementari e ugualmente straordinarie l'una dell'altra.

La temperatura di servizio è un dettaglio che cambia tutto nella degustazione di un vino di Bordeaux. Un rosso di Bordeaux giovane e fruttato, proveniente da un'appellazione d'ingresso di gamma, guadagnerà ad essere servito leggermente fresco, intorno ai 15-16°C, per preservare la sua vivacità aromatica. Per i grandi vini del Médoc o di Saint-Émilion, una temperatura di 17-18°C è ideale: permette ai tannini di esprimersi armoniosamente senza che l'alcol prenda il sopravvento. Si consiglia di estrarre la bottiglia dalla cantina circa un'ora prima del servizio e, se il vino è giovane e strutturato, di carafarlo per 30 minuti fino a 1 ora per aerarlo e rivelare pienamente i suoi aromi. Evitate assolutamente di servire un Bordeaux a temperatura ambiente in estate, il che avrebbe l'effetto di schiacciare gli aromi e accentuare la percezione alcolica.

La capacità di invecchiamento è una delle caratteristiche più notevoli dei vini di Bordeaux, ma varia considerevolmente a seconda delle denominazioni, dei châteaux e delle annate. I grands crus classés del Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, sono i re della longevità: le migliori annate come 2000, 2005, 2010 o 2016 possono conservarsi e continuare a evolversi per 20-40 anni, o anche di più per i grands crus. I vini di Saint-Émilion e Pomerol, dominati dal Merlot, raggiungono generalmente il loro apice prima, tra i 10 e i 25 anni a seconda del produttore. I Bordeaux di denominazione regionale o le Côtes de Bordeaux, invece, sono concepiti per essere apprezzati nella loro giovinezza, idealmente entro i 5-8 anni dalla loro annata. Per ottimizzare la conservazione, è indispensabile una cantina a temperatura stabile tra 12 e 14°C, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni, con un tasso di umidità intorno al 70%. La pazienza rimane la prima qualità del collezionista di Bordeaux.

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