Bordeaux

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La Violette 1995
5 in stock
109668
Rosso
75cl
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Bordeaux | Pomerol

La Violette 1995

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
85,00 € IVA esclusa
Lilian Ladouys 1995
11 in stock
109671
Rosso
75cl
85/100
Aggiungi
Bordeaux | Saint Estèphe

Lilian Ladouys 1995

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
new
12 in stock
109672
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
90/100
15/20
18/20
Aggiungi
Bordeaux | Pessac Léognan

Malartic Lagravière 2000

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
70,00 € IVA esclusa
new
2 in stock
109774
Rosso
75cl
Leggermente basso
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Bordeaux | Saint Julien

Branaire Ducru 1988

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
60,00 € IVA esclusa
new
4 in stock
109936
Rosso
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

Cap de Mourlin 1995

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
65,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
109969
Rosso
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

Fonroque 1998

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
new
4 in stock
109872
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
86/100
88/100
Aggiungi
Bordeaux | Saint Estèphe

Lafon Rochet 1993

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
new
9 in stock
109973
Rosso
75cl
84-86/100
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Bordeaux | Saint Emilion

Pavie 1996

222,00 € IVA inclusa per bottiglia
185,00 € IVA esclusa
new
2 in stock
110008
Rosso
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

Canon La Gaffelière 1983

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
70,00 € IVA esclusa
new
-5%
2 in stock
110019
Rosso
75cl
Leggermente basso
88/100
91/100
Aggiungi
Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1981 - PROMO -5%!

140,79 € IVA inclusa per bottiglia 148,20 € IVA inclusa -5%
117,33 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110017
Rosso
75cl
Livello leggermente basso
91/100
87/100
Aggiungi
Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1985

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
160,00 € IVA esclusa
new
-10%
Ultima!
1 in stock
110016
Rosso
75cl
Spalla alta
91/100
87/100
Aggiungi
Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1985 - PROMO -10%!

116,64 € IVA inclusa per bottiglia 129,60 € IVA inclusa -10%
97,20 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110015
Rosso
150cl
Leggermente danneggiata
85/100
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Bordeaux | Pauillac

Haut Batailley 1981 Magnum

168,00 € IVA inclusa per bottiglia
140,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
0 in stock
110010
Rosso
75cl
Vittima del proprio successo
Bordeaux | Saint Emilion

La Gaffelière 1981

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
70,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110216
Rosso
75cl
Leggermente basso
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Bordeaux | Saint Emilion

Balestard la Tonnelle 1959

270,00 € IVA inclusa per bottiglia
225,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110228
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
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Bordeaux | Haut Médoc

Barreyres 1964

180,00 € IVA inclusa per bottiglia
150,00 € IVA esclusa
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Ultima!
1 in stock
110238
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 1968

342,00 € IVA inclusa per bottiglia
285,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110237
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Leggermente basso
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Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 1968

342,00 € IVA inclusa per bottiglia
285,00 € IVA esclusa
new
1 in stock
110275
Rosso
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

Clos des Menuts 1991

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
65,00 € IVA esclusa
new
2 in stock
110270
Rosso
75cl
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Bordeaux | Saint Emilion

Grand Barrail Lamarzelle Figeac 1985

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
70,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110180
Rosso
75cl
Spalla alta
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1944

550,00 € IVA inclusa per bottiglia
458,33 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110208
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Spalla alta
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Bordeaux | Saint Julien

Gruaud Larose 1957

390,00 € IVA inclusa per bottiglia
325,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110176
Rosso
75cl
Spalla alta
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Bordeaux | Graves

La Garde 1942

390,00 € IVA inclusa per bottiglia
325,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110171
Rosso
75cl
Leggermente basso
Aggiungi
Bordeaux | Pessac Léognan

Latour Martillac 1937

375,00 € IVA inclusa per bottiglia
312,50 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110242
Rosso
75cl
Leggermente basso
Aggiungi
Bordeaux | Margaux

Marquis de Terme 1973

150,00 € IVA inclusa per bottiglia
125,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110212
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Aggiungi
Bordeaux | Margaux

Montbrun 1959

270,00 € IVA inclusa per bottiglia
225,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110213
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Leggermente basso
93/100
Aggiungi
Bordeaux | Saint Estèphe

Montrose 1959

780,00 € IVA inclusa per bottiglia
650,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110236
Rosso
75cl
Danneggiata
Leggermente basso
Aggiungi
Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 1968

320,00 € IVA inclusa per bottiglia
266,67 € IVA esclusa
new
2 in stock
110235
Rosso
75cl
Danneggiata
Aggiungi
Bordeaux | Pessac Léognan

Pape Clément 1968

320,00 € IVA inclusa per bottiglia
266,67 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110269
Rosso
75cl
87/100
Aggiungi
Bordeaux | Saint Emilion

Troplong Mondot 1985

180,00 € IVA inclusa per bottiglia
150,00 € IVA esclusa
new
-5%
Ultima!
1 in stock
110418
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Aggiungi
Bordeaux | Saint Emilion

Beauséjour Bécot 1988 - PROMO -5%!

86,64 € IVA inclusa per bottiglia 91,20 € IVA inclusa -5%
72,20 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
110409
Rosso
75cl
90/100
16/20
Aggiungi
Bordeaux | Saint Emilion

Troplong Mondot 1988

156,00 € IVA inclusa per bottiglia
130,00 € IVA esclusa
new
10 in stock
110484
Rosso
75cl
89+/100
90/100
15.5/20
16.5/20
Aggiungi
Bordeaux | Saint Julien

Beychevelle 2008

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
85,00 € IVA esclusa
new
1 in stock
110491
Rosso
75cl
93/100
87/100
16/20
15/20
Aggiungi
Bordeaux | Margaux

Lascombes 2002

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
60,00 € IVA esclusa
new
4 in stock
110497
Rosso
75cl
91/100
90/100
17.5/20
16.5/20
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Bordeaux | Pessac Léognan

Malartic Lagravière 2008

57,60 € IVA inclusa per bottiglia
48,00 € IVA esclusa
new
6 in stock
110571
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 6
96/100
Aggiungi
Bordeaux | Saint Emilion

Angélus 2019

318,00 € IVA inclusa per bottiglia
265,00 € IVA esclusa
new
6 in stock
110778
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 6
93/100
Aggiungi
Bordeaux | Saint Emilion

Bellevue Mondotte 2021

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
85,00 € IVA esclusa
new
12 in stock
110775
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
89/100
90/100
16.5/20
Aggiungi
Bordeaux | Pomerol

La Pointe 2016

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
new
12 in stock
110769
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 6
98/100
94/100
19/20
18/20
Aggiungi
Bordeaux | Saint Emilion

Troplong Mondot 2010

162,00 € IVA inclusa per bottiglia
135,00 € IVA esclusa
new
-10%
Ultima!
1 in stock
111078
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Spalla alta
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Bordeaux | Margaux

Brane Cantenac 1975 - PROMO -10%!

116,64 € IVA inclusa per bottiglia 129,60 € IVA inclusa -10%
97,20 € IVA esclusa
Lacoste Borie 1999
1 in stock
111121
Rosso
75cl
Aggiungi
Bordeaux | Pauillac

Lacoste Borie 1999

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
new
12 in stock
111122
Rosso
75cl
cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
90/100
Aggiungi
Bordeaux | Margaux

Tertre 2001

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
new
3 in stock
111146
Rosso
75cl
94/100
95/100
18.5/20
18/20
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Bordeaux | Saint Julien

Léoville Barton 2009

138,00 € IVA inclusa per bottiglia
115,00 € IVA esclusa
new
7 in stock
111152
Rosso
75cl
15.5/20
Aggiungi
Bordeaux | Saint Emilion

Grand Corbin 2009

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
new
3 in stock
111157
Rosso
75cl
94/100
93/100
17.5/20
18/20
Aggiungi
Bordeaux | Margaux

Brane Cantenac 2010

114,00 € IVA inclusa per bottiglia
95,00 € IVA esclusa
new
12 in stock
111161
Rosso
75cl
cassa di legno originale - Venduto in lotti da 12
95/100
96/100
15/20
18.5/20
Aggiungi
Bordeaux | Saint Emilion

Pavie 2014

272,00 € IVA inclusa per bottiglia
226,67 € IVA esclusa
Lafite Rothschild 2016
6 in stock
111180
Rosso
75cl
Cassa di legno originale - Venduto in lotti da 6
99/100
98/100
20/20
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Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2016

780,00 € IVA inclusa per bottiglia
650,00 € IVA esclusa
new
11 in stock
111181
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
97+/100
18/20
18.5/20
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Bordeaux | Pomerol

Evangile 2015

234,00 € IVA inclusa per bottiglia
195,00 € IVA esclusa
new
6 in stock
111182
Rosso
75cl
cassa di legno originale - Venduto in lotti da 6
96+/100
95/100
19/20
17/20
Aggiungi
Bordeaux | Pauillac

Lafite Rothschild 2015

708,00 € IVA inclusa per bottiglia
590,00 € IVA esclusa
new
Ultima!
1 in stock
111456
Rosso
75cl
89/100
17/20
17/20
Aggiungi
Bordeaux | Saint Emilion

L'Arrosée 2006

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
new
1 in stock
111540
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
98/100
94/100
19/20
Aggiungi
Bordeaux | Pomerol

Eglise Clinet 2016

276,00 € IVA inclusa per bottiglia
230,00 € IVA esclusa
Il TOP denominazioni di Bordeaux
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Domande frequenti sui vini di Bordeaux

I vini rossi di Bordeaux si basano principalmente su tre vitigni emblematici: il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Cabernet Franc. Il Merlot domina largamente sulla Riva Destra, in particolare a Saint-Émilion e Pomerol, dove conferisce ai vini rotondità, generosità e aromi di frutti rossi maturi. Il Cabernet Sauvignon si impone invece sulla Riva Sinistra, in particolare nel Médoc e a Pessac-Léognan, apportando struttura, tannini fermi e una bella capacità di invecchiamento. Il Cabernet Franc, più discreto in volume, svolge spesso un prezioso ruolo nell'assemblaggio, apportando finezza aromatica e freschezza. Altri vitigni secondari come il Petit Verdot o il Malbec completano talvolta gli assemblaggi bordolesi.

Regalare un vino di Bordeaux è sempre un bel gesto, a condizione di adattare la scelta ai gusti del destinatario e all'occasione. Per un appassionato di vini potenti e da invecchiamento, orientatevi verso le grandi denominazioni del Médoc come Pauillac o Saint-Estèphe, le cui annate 2016, 2018 o 2020 sono particolarmente riuscite. Per qualcuno che preferisce vini più rotondi e accessibili già da ora, un Saint-Émilion Grand Cru o un Pomerol sarà una scelta azzeccata. Se il budget è più contenuto, non trascurate le denominazioni satellite come Lalande-de-Pomerol o le Côtes de Bordeaux, che offrono un eccellente rapporto qualità-prezzo. Infine, un Sauternes dell'annata farà un regalo originale e memorabile per gli appassionati di vini bianchi liquorosi.

Un grande vino rosso di Bordeaux richiede una tavola all'altezza. Gli abbinamenti più classici e riusciti restano le carni rosse: un agnello di Pauillac arrostito con un vino della stessa denominazione è una combinazione da antologia, così come un magret d'anatra ai funghi porcini con un Saint-Émilion Grand Cru. I formaggi a pasta dura o semidura come il Comté stagionato o il Cantal vecchio si abbinano molto bene anche con i tannini bordolesi. Per i vini più invecchiati e dai tannini ammorbiditi, delle preparazioni in salsa, un civet di lepre o un filetto di manzo in crosta saranno scelte ispirate. Gli amatori più avventurosi potranno inoltre esplorare l'abbinamento con funghi nobili come il tartufo nero, i cui aromi terrosi entrano in magnifica risonanza con le note boscose e speziate dei grandi Bordeaux.

La distinzione tra Riva Sinistra e Riva Destra a Bordeaux è fondamentale per comprendere gli stili di vini della regione. La Riva Sinistra riunisce appellazioni prestigiose come il Médoc, Pauillac, Saint-Julien o Margaux. I suoli vi sono composti da ghiaie drenanti, ideali per il Cabernet Sauvignon che produce vini strutturati, tannici e molto adatti all'invecchiamento. La Riva Destra ospita Saint-Émilion, Pomerol o Fronsac su terroir argillo-calcarei maggiormente favorevoli al Merlot. I vini vi sono generalmente più morbidi, più fruttati e accessibili prima. Queste due rive incarnano due grandi anime del vigneto bordolese, complementari e ugualmente straordinarie l'una dell'altra.

La temperatura di servizio è un dettaglio che cambia tutto nella degustazione di un vino di Bordeaux. Un rosso di Bordeaux giovane e fruttato, proveniente da un'appellazione d'ingresso di gamma, guadagnerà ad essere servito leggermente fresco, intorno ai 15-16°C, per preservare la sua vivacità aromatica. Per i grandi vini del Médoc o di Saint-Émilion, una temperatura di 17-18°C è ideale: permette ai tannini di esprimersi armoniosamente senza che l'alcol prenda il sopravvento. Si consiglia di estrarre la bottiglia dalla cantina circa un'ora prima del servizio e, se il vino è giovane e strutturato, di carafarlo per 30 minuti fino a 1 ora per aerarlo e rivelare pienamente i suoi aromi. Evitate assolutamente di servire un Bordeaux a temperatura ambiente in estate, il che avrebbe l'effetto di schiacciare gli aromi e accentuare la percezione alcolica.

La capacità di invecchiamento è una delle caratteristiche più notevoli dei vini di Bordeaux, ma varia considerevolmente a seconda delle denominazioni, dei châteaux e delle annate. I grands crus classés del Médoc, Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien, sono i re della longevità: le migliori annate come 2000, 2005, 2010 o 2016 possono conservarsi e continuare a evolversi per 20-40 anni, o anche di più per i grands crus. I vini di Saint-Émilion e Pomerol, dominati dal Merlot, raggiungono generalmente il loro apice prima, tra i 10 e i 25 anni a seconda del produttore. I Bordeaux di denominazione regionale o le Côtes de Bordeaux, invece, sono concepiti per essere apprezzati nella loro giovinezza, idealmente entro i 5-8 anni dalla loro annata. Per ottimizzare la conservazione, è indispensabile una cantina a temperatura stabile tra 12 e 14°C, al riparo dalla luce e dalle vibrazioni, con un tasso di umidità intorno al 70%. La pazienza rimane la prima qualità del collezionista di Bordeaux.

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