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Il Domaine Roger Coulon è situato nel villaggio di Vrigny e il suo vigneto rappresenta circa 10 ettari. Il domaine è suddiviso in 5 villaggi e 100 parcelle classificate Premier Cru. Diretto da Eric e Isabelle Coulon, il domaine dispone di viti di una quarantina d'anni in media e propone i tre vitigni emblematici della Champagne: pinot meunier, pinot noir e chardonnay. Eric e Isabelle Coulon seguono il principio di una viticoltura nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità, con rese moderate. Producono circa 95 000 bottiglie all'anno. Ogni vitigno e ogni parcella vengono vinificati separatamente in vasche in acciaio inox o in botti di rovere. Il ricorso allo zolfo è ridotto al minimo indispensabile.
Tra le cuvée del Domaine, La Cuvée Coulon réserve de l'Hommée, un assemblaggio in parti uguali dei 3 vitigni, offre una bella intensità aromatica e note di pasticceria. La Cuvée brut Nature Esprit de Vrigny, ottenuta da una maggioranza di chardonnay, presenta una bella persistenza in bocca. I vini della maison in uno stile leggermente ossidativo e golosi fanno parte dei migliori vignaioli di Champagne e sono tra i preferiti del nostro team.
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