Tempier

Los vinos de Domaine Tempier: cómprelos al mejor precio

Es la bodega de referencia de Bandol, considerada la mejor de su denominación. Esta propiedad familiar existe desde 1834 y, bajo el impulso de Lucien Peyraud, que dirigió la bodega entre 1941 y 1982, supo situarse al nivel de los vinos de Borgoña o de Burdeos. Hoy, la explotación, dirigida por Daniel Rouvier, cuenta con casi 40 hectáreas de viñedos que se extienden por excelentes terruños como la Migoua, la Tourtine, Cabassaou y la Bastide.

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Precio

20,00 € - 160,00 €

Denominación

Puntuación Parker WA

90 - 97

Puntuación Burghound

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Nota Revue des Vins de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

15 - 19

En promoción

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Tempier Bandol La Migoua 2021 Magnum
2 en stock
107132
Tinto
150cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2021 Magnum

144,00 € IVA incluido por botella
120,00 € Sin IVA
Tempier Bandol Cabassaou 2023
2 en stock
125703
Tinto
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol Cabassaou 2023

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Tempier Bandol La Migoua 2023
10 en stock
125701
Tinto
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2023

68,40 € IVA incluido por botella
57,00 € Sin IVA
Tempier Bandol La Tourtine 2023
6 en stock
125702
Tinto
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Tourtine 2023

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Tempier Bandol Lulu et Lucien 2023
22 en stock
125700
Tinto
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol Lulu et Lucien 2023

39,00 € IVA incluido por botella
32,50 € Sin IVA
Tempier Bandol 2025 rosé
Bio
37 en stock
128954
Rosé
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol 2025 rosé

31,80 € IVA incluido por botella
26,50 € Sin IVA
Tempier Bandol La Tourtine 2023
6 en stock
131446
Tinto
75cl
93/100
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Tourtine 2023

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Tempier Bandol La Migoua 2022
12 en stock
131444
Tinto
75cl
93/100
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2022

64,80 € IVA incluido por botella
54,00 € Sin IVA
Tempier Bandol La Migoua 2023
6 en stock
131443
Tinto
75cl
94/100
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2023

68,40 € IVA incluido por botella
57,00 € Sin IVA
Tempier Bandol La Tourtine 2022
10 en stock
131445
Tinto
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Tourtine 2022

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Tempier Bandol Cabassaou 2022
3 en stock
131495
Tinto
75cl
94/100
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol Cabassaou 2022

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Tempier Bandol Cabassaou 2023
3 en stock
131496
Tinto
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol Cabassaou 2023

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Preguntas frecuentes sobre Domaine Tempier

El domaine Tempier es una de las propiedades vitícolas más emblemáticas de Provenza. Su bastide fue construida en 1834, y el domaine obtuvo su primera medalla de oro ya en 1885. La gran página moderna de su historia se escribe a partir de 1940, cuando Lucie Tempier se casa con Lucien Peyraud, quien deseaba convertirse en viticultor. Los jóvenes esposos se instalan en el domaine y emprenden la replantación de las viñas con cepas nobles: Mourvèdre, Cinsault, Grenache. Lucien Peyraud se convertiría en una figura central de la denominación Bandol, luchando sin descanso por el reconocimiento del Mourvèdre como cepa de excelencia.

El domaine Tempier ofrece una gama completa en tres colores. En Bandol tinto, encontramos cuatro cuvées: la cuvée Classique (rebautizada "Lulu & Lucien" a partir de la añada 2020), La Tourtine, La Migoua y Cabassaou. El rosado se distingue por su complejidad y su estructura, mientras que el blanco, elaborado principalmente con clairette, representa aproximadamente el 3 % de la producción total del domaine. Cada cuvée expresa la identidad de un terruño específico, a la manera de un trabajo parcelario inspirado en los grandes viñedos borgoñones.

Los Bandol tintos del domaine Tempier son reconocidos por su longevidad excepcional. Son vinos impregnados de notas potentes de tabaco y cuero, que requieren algunos años de guarda para ganar en suavidad y revelar toda la amplitud de su finura. Para las cuvées parcelarias como La Migoua, La Tourtine o Cabassaou, se recomienda generalmente una paciencia de diez a quince años tras la vendimia.

El domaine Tempier se apoya en un terruño varois de excepción y en una rigurosa selección de cepas. Las viñas están compuestas de variedades muy antiguas de Mourvèdre, Carignan, Cinsault y Grenache para los tintos y los rosados, mientras que el blanco se elabora principalmente a partir de Clairette, completada con Ugni blanc, Bourboulenc, Rolle y Marsanne. El Mourvèdre es la cepa reina del domaine, aportando a los tintos su potencia, su estructura y su notable potencial de guarda.

Sí, el domaine Tempier se ha comprometido desde hace varios años con una viticultura respetuosa con los seres vivos. Los principios ecológicos y biodinámicos se aplican en las viñas: las podas y las vendimias se realizan manualmente y según el calendario lunar, tisanas caseras refuerzan las viñas y limitan el desarrollo de parásitos, y las ovejas se encargan del desherbado natural entre las filas. El domaine trabaja oficialmente en biodinámica desde 2013. Este enfoque global tiene como objetivo preservar la biodiversidad y expresar lo mejor del carácter auténtico de cada parcela.

Los vinos de Domaine Tempier, arraigados en la tradición provenzal, maridan de forma natural con la cocina mediterránea. El Bandol tinto de Tempier acompaña terrinas de ave, carnes a la parrilla, paletilla de cordero, estofado provenzal o quesos tomme. El rosado, estructurado y afrutado, acompañará con elegancia pescados a la parrilla, mariscos o una bullabesa. En cuanto al Bandol blanco de Domaine Tempier, su cuidada mezcla, dominada por la clairette, da lugar a un vino refinado, estructurado e intenso, con aromas de garriga, ideal para acompañar vieiras, quesos de cabra curados o platos con trufa blanca.

El viñedo se asienta sobre suelos arcilloso-calcáreos cultivados en terrazas en laderas bañadas por el sol mediterráneo. Desde 2013, las uvas se cultivan siguiendo los principios de la biodinámica. La vendimia es manual y Domaine Tempier produce unas 200 000 botellas al año: cuatro cuvées de vino tinto, una de blanco y una de rosado. Entre los tintos, la clásica cuvée Tempier Bandol, elaborada con mourvèdre, grenache, cinsault y un poco de carignan de viñas viejas, es equilibrada y afrutada. También entre los tintos destaca una cuvée poco común: Tempier Bandol Cabassaou, elaborada con mourvèdre, cinsault y syrah. Presenta un color casi negro de gran intensidad. En nariz revela notas de violeta y frutos negros. En boca, sus taninos son suaves y muestra una gran complejidad, con aromas especiados. Entre las anadas recientes de los tintos de Bandol, conviene optar por 2014 y 2015; entre las más antiguas, por 2004. En blanco, la cuvée Tempier Bandol blanc está elaborada con clairette, ugni-blanc, bourboulenc y marsanne. Tiene un bonito color claro y es muy mineral, con una agradable frescura y aromas florales y frutales. Por último, la cuvée Bandol rosé, elaborada con mourvèdre, grenache, cinsault y carignan, es equilibrada y marida de maravilla con la cocina provenzal.

Descubra otras bodegas de la denominación Bandol, como Pibarnon y Sainte-Anne, en Vins & Millésimes, donde puede comprar en línea grandes vinos y grandes crus. ¡Todos nuestros vinos están en stock y ofrecemos entrega rápida! Descubra las botellas y los magnums de Domaine Tempier disponibles para comprar.

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