Bergerie de L'Arcade 2022
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Bergerie de L'Arcade 2022

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Le Bergerie de L'Arcade 2022, du Domaine La Bergerie de l'Arcade, exprime les sols de Pouzols en Languedoc. Cet assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, élevé en fûts et cuve, offre des notes de mûre et de garrigue. Tanins fins et minéralité en bouche, idéal dès 2025 avec viandes rouges.

Domaine La Bergerie de l’Arcade
Un domaine familial ancré à Pouzols, dans l’Hérault, où deux frères cultivent avec patience une infime parcelle de vignes.
- Terroir : une implantation dans l’appellation Languedoc, au cœur d’un vignoble façonné par le climat méditerranéen et les influences maritimes.
- Vinification : un équilibre entre élevage en fûts de chêne et cuves, pour préserver la fraîcheur des cépages tout en apportant une touche structurée.


Notes de dégustation du vin Domaine La Bergerie de l’Arcade Bergerie de L’Arcade 2022

– À l’œil : une robe d’un rouge profond aux reflets violacés, dense et d’une texture soyeuse.
– Au nez : des arômes de mûre sauvage et de cerise noire s’entrelacent avec des notes de garrigue, une pointe de réglisse et une touche minérale.
– En bouche : une attaque vive et précise, portée par des tanins fins et une tension élégante, tandis qu’une minéralité crayeuse s’étire en une finale longue et saline.

Servir à 16 °C dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour en révéler toute la complexité.


Millésime 2022

Le millésime 2022 exprime un profil équilibré, en accord avec le style de cette cuvée.
- Potentiel de garde : à apprécier entre 2025 et 2035, dans des conditions de conservation fraîches et à l’abri de la lumière.

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