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Bergerie de L'Arcade 2022

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Der Bergerie de L'Arcade 2022 von Domaine La Bergerie de l'Arcade bringt die Böden von Pouzols im Languedoc zum Ausdruck. Diese im Fass und Tank ausgebaute Cuvée aus Syrah, Grenache und Mourvèdre bietet Noten von Brombeere und Garrigue. Feine Tannine und Mineralität am Gaumen; ab 2025 ideal zu rotem Fleisch.

Domaine La Bergerie de l’Arcade
Ein in Pouzols im Département Hérault verwurzeltes Familienweingut, auf dem zwei Brüder mit Geduld eine winzige Rebfläche bewirtschaften.
- Terroir: Die Reben wachsen in der Appellation Languedoc, inmitten eines vom mediterranen Klima und maritimen Einflüssen geprägten Weinbaugebiets.
- Vinifikation: Ein ausgewogenes Zusammenspiel von Ausbau in Eichenfässern und Tanks, das die Frische der Rebsorten bewahrt und zugleich Struktur verleiht.

Verkostungsnotizen zum Wein Domaine La Bergerie de l’Arcade Bergerie de L’Arcade 2022

– Im Glas: Ein tiefrotes, dichtes Kleid mit violetten Reflexen und seidiger Textur.
– In der Nase: Aromen von wilden Brombeeren und Schwarzkirschen verbinden sich mit Garrigue-Noten, einer Spur Lakritz und einem mineralischen Hauch.
– Am Gaumen: Ein lebendiger, präziser Auftakt, getragen von feinen Tanninen und eleganter Spannung; kreidige Mineralität führt in einen langen, salzigen Abgang.

Bei 16 °C in einem Rotweinglas nach Bordeaux-Art servieren, damit sich seine ganze Komplexität entfalten kann.

Jahrgang 2022

Der Jahrgang 2022 zeigt ein ausgewogenes Profil, das dem Stil dieser Cuvée entspricht.
- Lagerpotenzial: Zwischen 2025 und 2035 genießen; kühl und vor Licht geschützt lagern.

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