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Charles Heidsieck Brut Réserve
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Charles Heidsieck Brut Réserve
Immergetevi nell'eleganza del Charles Heidsieck Brut Réserve, una cuvée emblematica della Maison Charles Heidsieck, fondata nel 1851 a Reims. Rinomata per il suo stile raffinato, questa maison champenoise eccelle nell'arte dell'assemblaggio, sublimando i terroir della Montagne de Reims, della Côte des Blancs e della Vallée de la Marne con un savoir-faire unico.
Questo champagne brut, con un dosaggio controllato di 8 g/l, offre freschezza e generosità equilibrate. Il suo assemblaggio si basa su 40% di Pinot Noir, 40% di Chardonnay e 20% di Pinot Meunier, integrando il 40% di vini di riserva invecchiati fino a 10 anni, per una profondità eccezionale. Invecchiato 3 anni sui lieviti, acquista in complessità.
All'occhio, la sua veste oro pallido scintilla di bollicine fini. Al naso, aromi di brioche tostata, frutti maturi come la pesca e il limone candito si mescolano a note floreali e un tocco di pralinato. In bocca, rivela una texture cremosa, una freschezza vivace e un finale elegante, segnato da sfumature di mandorla e miele. Perfetto come aperitivo o con frutti di mare, questo champagne incarna la firma intramontabile di Charles Heidsieck.
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