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Borgogna
| Musigny
Jacques Frédéric Mugnier Musigny 2016
Il Musigny Grand Cru 2016 del Domaine Jacques-Frédéric Mugnier è un Pinot Noir proveniente dai versanti calcarei di Musigny. Affinato in botti, offre aromi di frutti rossi e spezie, una texture setosa e una mineralità vivace. Perfetto fino al 2065 con carni rosse o formaggi.
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Un domaine familiare radicato nel cuore della Côte de Nuits, dove il rispetto del terroir e la precisione della vinificazione si tramandano di generazione in generazione.
- Terroir : suoli argillo-calcarei e marnosi dell'appellazione Musigny Grand Cru, che plasmano vini di una mineralità e di un'eleganza rare.
- Vinificazione : un approccio delicato, che unisce tradizione e finezza, per rivelare la purezza del Pinot Noir senza artifici.
Note di degustazione del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 2016
All'occhio: un abito rosso granato profondo, dalla texture setosa e luminosa, che annuncia una materia al tempo stesso densa e aerea.
Al naso: aromi di ciliegia nera fresca, di violetta e di liquirizia, seguiti da un tocco di sottobosco e da una sottile salinità cretosa.
In bocca: un attacco preciso e teso, sostenuto da un'acidità vivace e da una mineralità cretosa, prima di un finale lungo e armonioso, in cui si mescolano spezie dolci e tannini setosi.
Servire a 16-18°C in un calice da Borgogna per esaltarne la complessità.
Annata 2016
Un'annata segnata da una maturità equilibrata e da una freschezza preservata, che offre al Musigny una struttura ideale per un invecchiamento paziente.
- Potenziale di invecchiamento : da apprezzare fino al 2065, a condizione di una conservazione in cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalla luce.
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Un domaine familiare radicato nel cuore della Côte de Nuits, dove il rispetto del terroir e la precisione della vinificazione si tramandano di generazione in generazione.
- Terroir : suoli argillo-calcarei e marnosi dell'appellazione Musigny Grand Cru, che plasmano vini di una mineralità e di un'eleganza rare.
- Vinificazione : un approccio delicato, che unisce tradizione e finezza, per rivelare la purezza del Pinot Noir senza artifici.
Note di degustazione del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 2016
All'occhio: un abito rosso granato profondo, dalla texture setosa e luminosa, che annuncia una materia al tempo stesso densa e aerea.
Al naso: aromi di ciliegia nera fresca, di violetta e di liquirizia, seguiti da un tocco di sottobosco e da una sottile salinità cretosa.
In bocca: un attacco preciso e teso, sostenuto da un'acidità vivace e da una mineralità cretosa, prima di un finale lungo e armonioso, in cui si mescolano spezie dolci e tannini setosi.
Servire a 16-18°C in un calice da Borgogna per esaltarne la complessità.
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