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Borgoña
| Musigny
Jacques Frédéric Mugnier Musigny 2016
El Musigny Grand Cru 2016 del Domaine Jacques-Frédéric Mugnier es un Pinot Noir procedente de las laderas calcáreas de Musigny. Criado en barricas, ofrece aromas de frutos rojos y especias, una textura sedosa y una mineralidad viva. Perfecto hasta 2065 con carnes rojas o quesos.
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Un dominio familiar arraigado en el corazón de la Côte de Nuits, donde el respeto por el terruño y la precisión de la vinificación se transmiten de generación en generación.
- Terruño : suelos arcillo-calcáreos y margosos de la denominación Musigny Grand Cru, que dan forma a vinos de una mineralidad y una elegancia excepcionales.
- Vinificación : una aproximación delicada, que combina tradición y fineza, para revelar la pureza del Pinot Noir sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 2016
A la vista: una capa roja granate profunda, de textura sedosa y luminosa, que anuncia una materia a la vez densa y aérea.
En nariz: aromas de cereza negra fresca, violeta y regaliz, seguidos de un toque de sotobosque y una sutil salinidad calcárea.
En boca: un ataque preciso y tenso, sostenido por una acidez viva y una mineralidad calcárea, antes de un final largo y armonioso, donde se entremezclan especias suaves y taninos sedosos.
Servir a 16-18°C en una copa de Borgoña para realzar su complejidad.
Añada 2016
Una añada marcada por una madurez equilibrada y una frescura preservada, que ofrece al Musigny una estructura ideal para una guarda paciente.
- Potencial de guarda : para apreciar hasta 2065, con una conservación en bodega fresca (12-14°C) y al abrigo de la luz.
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Un dominio familiar arraigado en el corazón de la Côte de Nuits, donde el respeto por el terruño y la precisión de la vinificación se transmiten de generación en generación.
- Terruño : suelos arcillo-calcáreos y margosos de la denominación Musigny Grand Cru, que dan forma a vinos de una mineralidad y una elegancia excepcionales.
- Vinificación : una aproximación delicada, que combina tradición y fineza, para revelar la pureza del Pinot Noir sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Musigny Grand Cru 2016
A la vista: una capa roja granate profunda, de textura sedosa y luminosa, que anuncia una materia a la vez densa y aérea.
En nariz: aromas de cereza negra fresca, violeta y regaliz, seguidos de un toque de sotobosque y una sutil salinidad calcárea.
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