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Pierre Deville Copin Chardonnay Verzy Grand Cru Extra Brut
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Pierre Deville Copin Chardonnay Verzy Grand Cru Extra Brut
Il domaine Pierre Deville Copin, situato a Verzy nella prestigiosa Montagne de Reims, è un produttore artigianale riconosciuto per il suo impegno verso Champagne d'eccezione provenienti da terroir Grand Cru. La cuvée Chardonnay Verzy Grand Cru Extra Brut si caratterizza per un basso dosaggio di 3 g/l, che esalta la purezza e l'eleganza di questo vino monovitigno. Elaborata esclusivamente da Chardonnay proveniente da vigne coltivate su suoli calcarei, questa cuvée beneficia di una vinificazione curata in vasche d'acciaio inox per preservarne la freschezza.
Alla degustazione, questo champagne presenta un colore oro pallido brillante e un'effervescenza delicata. Il naso si apre su aromi fini di fiori bianchi, pera e lime, accompagnati da sottili note minerali. In bocca, rivela una texture vivace e precisa, con un'acidità equilibrata e un finale lungo, caratterizzato da sfumature di gesso e agrumi. Ideale come aperitivo o con piatti raffinati come un ceviche di pesce, il Pierre Deville Copin Chardonnay Verzy Grand Cru Extra Brut seduce per la sua finezza e la sua autentica espressione del terroir.
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