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Pierre Deville Copin Chardonnay Verzy Grand Cru Extra Brut
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Pierre Deville Copin Chardonnay Verzy Grand Cru Extra Brut
Le domaine Pierre Deville Copin, situé à Verzy dans la prestigieuse Montagne de Reims, est un producteur artisanal reconnu pour son engagement envers des champagnes d’exception issus de terroirs Grand Cru. La cuvée Chardonnay Verzy Grand Cru Extra Brut se caractérise par un dosage faible de 3 g/l, sublimant la pureté et l’élégance de ce vin monocépage. Élaborée exclusivement à partir de Chardonnay provenant de vignes cultivées sur des sols calcaires, cette cuvée bénéficie d’une vinification soignée en cuves inox pour préserver sa fraîcheur.
À la dégustation, ce champagne présente une robe or pâle brillante et une effervescence délicate. Le nez s’ouvre sur des arômes fins de fleurs blanches, de poire et de citron vert, accompagnés de subtiles notes minérales. En bouche, il révèle une texture vive et précise, avec une acidité équilibrée et une finale longue, marquée par des nuances de craie et d’agrumes. Idéal en apéritif ou avec des plats raffinés comme un ceviche de poisson, le Pierre Deville Copin Chardonnay Verzy Grand Cru Extra Brut séduit par sa finesse et son expression authentique du terroir.
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