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부르고뉴 (Bourgogne)
| 샤블리 그랑 크뤼
라브노 샤블리 그랑 크뤼 블랑쇼 (Raveneau Chablis Grand cru Blanchot) 2013 - 프로모션 -5% !
81485
화이트 (Blanc)
75cl
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도멘 프랑수아 라부노 (Domaine François Raveneau)의 샤블리 그랑 크뤼 블랑쇼 (Chablis Grand Cru Blanchot) 2013은 키메리지안 토양의 미네랄리티를 구현합니다. 수령 55년의 샤르도네 (Chardonnay)를 오크 통에서 발효한 이 와인은 생동감 있는 구조감, 생강 아로마, 짭조름한 피니시를 선사합니다. 굴이나 구운 생선과 함께 즐기기에 완벽하며, 장기 보관에도 적합합니다.
도멘 프랑수아 라부노 (Domaine François Raveneau)
위대한 샤블리 (Chablis)의 기둥으로서, 이 가족 경영 도멘은 탁월한 테루아에 대한 높은 기준을 체현하며, 모든 동작 하나하나가 보기 드문 포도 재배의 유산을 이어갑니다.
- 테루아 : 샤블리 (Chablis)의 백악질 키메리지안 토양으로, 블랑쇼 (Blanchot)와 같은 그랑 크뤼들이 해양 화석과 가파른 경사면에 의해 만들어진 독보적인 미네랄리티를 포착합니다.
- 양조 방식 : 수작업 수확, 오크 통에서의 발효 및 효모 앙금 숙성을 통해 샤르도네 (Chardonnay)의 순수함을 보존하고 테루아의 긴장감을 드러냅니다.
도멘 프랑수아 라부노 샤블리 그랑 크뤼 블랑쇼 (Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Blanchot) 2013 테이스팅 노트
외관 : 크리스탈처럼 투명하고, 비단결처럼 부드럽고 생동감 있는 텍스처 위에서 빛이 춤추는 녹색 빛이 도는 연한 황금빛 로브.
향 : 처음에는 라임과 산사나무 꽃의 아로마, 이어서 신선한 생강의 향과 짭조름한 뉘앙스가 느껴지며, 마치 햇볕에 달궈진 돌 위로 부는 바닷바람처럼 느껴집니다.
입 안에서 : 긴장감 있는 산미가 분필 같은 미네랄리티로 이어지는 생동감 있고 정밀한 어택, 이후 신선한 아몬드와 부싯돌 노트가 어우러지는 짭조름하고 지속적인 긴 피니시.
12~14°C 사이로 서빙하시고, 복합성을 최대한 살리기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 타입의 화이트 와인 잔에 따라 드십시오.
2013 빈티지
과숙의 과잉과는 거리가 먼, 테루아의 짭조름한 미네랄리티가 보기 드문 우아함으로 표현되는 뛰어난 신선함이 돋보이는 빈티지.
- 숙성 잠재력 : 복합성이 충분히 드러날 수 있도록, 서늘한 (12~14°C) 빛이 차단된 셀러에서 2030년까지, 혹은 그 이후까지도 보관하십시오.
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위대한 샤블리 (Chablis)의 기둥으로서, 이 가족 경영 도멘은 탁월한 테루아에 대한 높은 기준을 체현하며, 모든 동작 하나하나가 보기 드문 포도 재배의 유산을 이어갑니다.
- 테루아 : 샤블리 (Chablis)의 백악질 키메리지안 토양으로, 블랑쇼 (Blanchot)와 같은 그랑 크뤼들이 해양 화석과 가파른 경사면에 의해 만들어진 독보적인 미네랄리티를 포착합니다.
- 양조 방식 : 수작업 수확, 오크 통에서의 발효 및 효모 앙금 숙성을 통해 샤르도네 (Chardonnay)의 순수함을 보존하고 테루아의 긴장감을 드러냅니다.
도멘 프랑수아 라부노 샤블리 그랑 크뤼 블랑쇼 (Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Blanchot) 2013 테이스팅 노트
외관 : 크리스탈처럼 투명하고, 비단결처럼 부드럽고 생동감 있는 텍스처 위에서 빛이 춤추는 녹색 빛이 도는 연한 황금빛 로브.
향 : 처음에는 라임과 산사나무 꽃의 아로마, 이어서 신선한 생강의 향과 짭조름한 뉘앙스가 느껴지며, 마치 햇볕에 달궈진 돌 위로 부는 바닷바람처럼 느껴집니다.
입 안에서 : 긴장감 있는 산미가 분필 같은 미네랄리티로 이어지는 생동감 있고 정밀한 어택, 이후 신선한 아몬드와 부싯돌 노트가 어우러지는 짭조름하고 지속적인 긴 피니시.
12~14°C 사이로 서빙하시고, 복합성을 최대한 살리기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 타입의 화이트 와인 잔에 따라 드십시오.
2013 빈티지
과숙의 과잉과는 거리가 먼, 테루아의 짭조름한 미네랄리티가 보기 드문 우아함으로 표현되는 뛰어난 신선함이 돋보이는 빈티지.
- 숙성 잠재력 : 복합성이 충분히 드러날 수 있도록, 서늘한 (12~14°C) 빛이 차단된 셀러에서 2030년까지, 혹은 그 이후까지도 보관하십시오.
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