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부르고뉴 (Bourgogne)
| 샤블리 그랑 크뤼
뱅상 도비사 샤블리 그랑 크뤼 레 클로 (Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos) 2023
뱅상 도비사 샤블리 그랑 크뤼 레 클로 (Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos) 2023은 레 클로 (Les Clos)의 석회암 구릉지에서 탄생합니다. 감귤류와 부싯돌 노트를 지닌 이 화이트 와인은 미네랄리티와 생동감 있는 산도로 매혹합니다. 입안에서는 긴장감 있고 여운이 길며, 해산물이나 숙성 치즈와 이상적으로 어울립니다.
도멘 뱅상 도비사 (Domaine Vincent Dauvissat)
샤블리 (Chablis) 구릉지에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 세월이 빚어낸 보기 드문 정밀함의 와인을 선보입니다.
- 테루아: 해양 화석이 풍부한 키메리지안 토양으로, 와인에 분필 같은 미네랄리티와 독특한 소금기 있는 긴장감을 부여합니다.
- 양조: 샤르도네의 순수한 표현을 위한 전통적인 방법, 어떠한 인위적 조작 없이 오크 배럴에서 숙성됩니다.
도멘 뱅상 도비사 샤블리 그랑 크뤼 레 클로 (Domaine Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos) 2023 테이스팅 노트
눈: 미네랄 긴장감을 드러내는 은빛 반사가 있는, 크리스탈처럼 맑고 투명한 연한 황금빛 색상입니다.
향: 절인 감귤류 아로마 – 비터 오렌지와 라임 – 에 이어 아삭한 사과, 윌리엄스 배의 노트, 그리고 부싯돌의 뉘앙스와 은은한 토스트 바닐라가 이어지며, 오크의 먼 메아리처럼 느껴집니다.
입안: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 실키하고 농밀한 질감이 길고 소금기 있는, 절제된 우아함의 피니시로 이어집니다.
10~12°C로 서빙하시고, 복합성을 최대한 발휘하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 스타일의 화이트 와인 글라스를 사용하십시오.
2023 빈티지
조기 성숙과 보존된 신선함이 특징인 빈티지로, 긴장감과 풍요로움 사이의 완벽한 균형을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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샤블리 (Chablis) 구릉지에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 세월이 빚어낸 보기 드문 정밀함의 와인을 선보입니다.
- 테루아: 해양 화석이 풍부한 키메리지안 토양으로, 와인에 분필 같은 미네랄리티와 독특한 소금기 있는 긴장감을 부여합니다.
- 양조: 샤르도네의 순수한 표현을 위한 전통적인 방법, 어떠한 인위적 조작 없이 오크 배럴에서 숙성됩니다.
도멘 뱅상 도비사 샤블리 그랑 크뤼 레 클로 (Domaine Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos) 2023 테이스팅 노트
눈: 미네랄 긴장감을 드러내는 은빛 반사가 있는, 크리스탈처럼 맑고 투명한 연한 황금빛 색상입니다.
향: 절인 감귤류 아로마 – 비터 오렌지와 라임 – 에 이어 아삭한 사과, 윌리엄스 배의 노트, 그리고 부싯돌의 뉘앙스와 은은한 토스트 바닐라가 이어지며, 오크의 먼 메아리처럼 느껴집니다.
입안: 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 실키하고 농밀한 질감이 길고 소금기 있는, 절제된 우아함의 피니시로 이어집니다.
10~12°C로 서빙하시고, 복합성을 최대한 발휘하기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 스타일의 화이트 와인 글라스를 사용하십시오.
2023 빈티지
조기 성숙과 보존된 신선함이 특징인 빈티지로, 긴장감과 풍요로움 사이의 완벽한 균형을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하십시오.
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