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보르도 (Bordeaux)
| 포이약 (Pauillac)
라투르 (Latour) 2010
샤토 라투르 (Château Latour) 2010은 포이약 (Pauillac) 의 자갈 토양에서 생산된 레드 와인으로, 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) (90.5%)이 주를 이룹니다. 블랙 프루트, 삼나무, 스파이스가 실키한 구조감과 미네랄한 신선함과 어우러집니다. 2070년까지 최적의 상태를 유지하며, 붉은 육류 및 수렵육과 잘 어울립니다.
샤토 라투르 (Château Latour)
포이약 (Pauillac) 의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 14세기부터 보르도 (Bordeaux) 의 탁월함을 구현하며, 가문의 유산과 정밀한 포도 재배를 결합하고 있습니다.
- 테루아르 : 지롱드 (Gironde) 강어귀의 해양성 영향을 받는 자갈과 점토 토양이 희귀한 미네랄리티와 긴장감을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 앙클로 (Enclos) 의 엄격한 포도밭 선별과 오크통 숙성을 통해, 시대를 초월한 우아함과 실키한 구조감을 지닌 퀴베를 만들어냅니다.
샤토 라투르 (Château Latour) 2010 테이스팅 노트
- 외관 : 짙은 석류빛 반사를 가진 깊은 루비 레드 빛깔로, 조밀하고 발광하며, 첫눈에 거의 부드러운 질감을 드러냅니다.
- 향 : 잘 익은 블랙커런트, 신선한 삼나무, 황색 담배, 감초의 아로마가 어우러지며, 짭조름한 뉘앙스와 흑연의 터치가 포이약 (Pauillac) 의 위대한 테루아르의 특징을 강조합니다.
- 미각 : 정밀하고 생동감 넘치는 어택, 실키한 타닌과 선명한 산도가 받쳐주며, 블랙베리, 연필심, 달콤한 스파이스의 향이 미네랄하고 지속적인 긴 피니시로 이어집니다.
복합적인 풍미를 충분히 느끼시려면 보르도 (Bordeaux) 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
2010 빈티지
포도의 완벽한 성숙도를 보여주는 빈티지로, 보르도 (Bordeaux)의 위대한 해에 전형적인 농축미와 신선함 사이의 희귀한 균형을 제공합니다.
- 숙성 잠재력 : 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도, 빛 차단)에서 2070년까지 보관하십시오.
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포이약 (Pauillac) 의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 14세기부터 보르도 (Bordeaux) 의 탁월함을 구현하며, 가문의 유산과 정밀한 포도 재배를 결합하고 있습니다.
- 테루아르 : 지롱드 (Gironde) 강어귀의 해양성 영향을 받는 자갈과 점토 토양이 희귀한 미네랄리티와 긴장감을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 앙클로 (Enclos) 의 엄격한 포도밭 선별과 오크통 숙성을 통해, 시대를 초월한 우아함과 실키한 구조감을 지닌 퀴베를 만들어냅니다.
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- 미각 : 정밀하고 생동감 넘치는 어택, 실키한 타닌과 선명한 산도가 받쳐주며, 블랙베리, 연필심, 달콤한 스파이스의 향이 미네랄하고 지속적인 긴 피니시로 이어집니다.
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