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무통 로칠드 (Mouton Rothschild) 2006
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샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild) 2006, 포이약 (Pauillac)의 프르미에 그랑 크뤼 클라세는 자갈이 많은 그라브 토양에서 탄생합니다. 카베르네 소비뇽 87%와 메를로 13%의 블렌딩으로 블루베리, 담배, 토스티드 헤이즐넛 향을 드러냅니다. 입안에서 아삭한 타닌과 생동감 있는 미네랄리티가 구조감을 균형 있게 잡아줍니다. 구운 육류나 숙성 치즈와 함께 2055년까지 즐기기에 이상적입니다.
포이약 (Pauillac) 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 수 세기에 걸쳐 가문의 유산과 예술적 혁신을 결합하며 보르도의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 떼루아 : 포이약 (Pauillac)의 자갈이 많은 그라브와 점토-자갈 하층토에서 카베르네 소비뇽이 미네랄하고 강렬한 표현으로 번성합니다.
- 양조 : 세심한 블렌딩, 오크통 숙성, 그리고 타닌 구조와 실크 같은 우아함 사이의 조화를 추구합니다.
샤토 무통 로칠드 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild) 2006 와인 테이스팅 노트
외관 – 거의 벨벳처럼 깊은 체리 레드 빛깔로, 빛이 분필 같은 밀도 속에서 춤을 춥니다.
향 – 처음에는 블루베리의 신선한 과실향, 이어서 버지니아 담배, 인센스, 구운 헤이즐넛의 포근한 향이 펼쳐지며, 짠맛과 흑연의 터치가 더해집니다.
입안에서 – 아삭한 타닌이 크리미한 질감과 어우러지는 정밀하고 강렬한 어택, 생동감 있는 산도와 지속적인 미네랄리티가 받쳐주며 눈에 띄는 길이의 피니시로 이어집니다.
복합미를 온전히 발산시키기 위해 보르도 (Bordeaux) 전용 잔에 16-18°C로 서빙하십시오.
2006 빈티지
기후의 엄격함이 구조감과 세련미를 동시에 갖춘 와인을 빚어낸 빈티지로, 느리고 장엄한 발전을 약속합니다.
- 숙성 잠재력 : 서늘하고 (12-14°C) 빛을 차단한 셀러에서 적절히 보관한다면 2055년까지 즐기실 수 있습니다.
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